灯笼椒粉品种介绍_灯笼椒粉价格行情

　　灯笼椒长相像灯笼，为正红色，暗红色偏多，微辣型，几乎没有辣味，有微微回甜，主打就是香味，灯笼椒的香味特别浓郁和独特，是其他辣椒所无法代替的香味。在干锅类水煮鱼类火锅类的菜品中常有灯笼椒的身影，经过热油一泼，香味挥发得淋漓尽致。灯笼椒粉香味浓郁独特，火锅以及水煮类菜品必不可少的选择，也可以熬制红油。灯笼椒粉价格在8元一斤左右。