大五星枇杷是常绿乔木,树干灰褐色,嫩枝密生锈色或棕灰色毛,叶呈披针形或长椭圆形,花期10月至次年2月,成熟期4~6月,枇杷具有生长快,结果早的特性。 枇杷抗寒能力强,喜温暖、湿润气候,在年平均气温15度以上,年降雨量800-1800毫米地区均能正常生长结果。枇杷幼树能抗-7度的低温,成年树能抗-18度的低温。它对土壤的酸碱度要求不严,在PH值为4.5-8.5的地区均能生长结果。大五星枇杷是中国在枇杷育种上取得的重大成果,果特大,商品性能好。经疏果后,平均果重81克,最大195克,是目前果实最大的枇杷品种。树势中庸,早果性能好,极丰产,一般栽后第二年试花挂果,风味浓甜,糖度高,品质上等。大五星枇杷苗每棵8~20元左右。