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大棚葡萄常见问题解析

大棚葡萄常见问题解析

1、升温过早

葡萄需冷量不足,导致葡萄成熟期软粒 。需冷量是指打破落叶果树自然休眠所需的有效低温时数。果农为早上市盲目提前升温时间,认为升温越早成熟越早,造成葡萄需冷量不足。葡萄正常休眠期是30~45天。每个品种不同,之间都有一定的差距。升温过早或者不当,还会引起新梢停长,脱落。

2、棚内高温高湿环境引起葡萄徒长

①控制温、湿度。催芽期温度保持在20~25℃,湿度保持90%以上,以后温度提高到25~30℃,湿度降到60%~70%,特别是5~6片叶时应相对干燥。

②合理修剪。及时抹芽、除副梢,对旺枝进行多次摘心,并压平生长,也可对其环剥,冬剪采用中短梢修剪,适当应用长梢修剪。

③合理施肥。严格控制氮肥用量,施有机肥和磷钾肥。

3、盲目追求高产

大棚葡萄提前上市,市场价格会比后期要高,为了追求利润盲目增产,负载量不控制,整枝过重,叶果比太小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,色泽不佳,甜度降低,甚至导致葡萄成熟期软粒。

4、坐果率低

葡萄徒长削弱了其生殖生长,在控制好徒长的基础上,通过开关通风口加大通风量,擦洗棚膜上的水珠、尘埃,增强膜的透光。有条件的可采取人工补光(用3根60瓦日光灯并联悬在植株上45~60厘米处,每天补光2~3小时),提高葡萄的净光合效能,促进葡萄坐果和果实发育。

5、着色差

增加着色度应从提高葡萄营养水平和改善光照两方面着手。及时排湿有利于叶片光合作用顺利进行,提高叶片的光合产物。

枝蔓适时上架,副梢及时、合理摘心,防止枝蔓间的遮阴和棚内郁闭,以利增加光照。着色期摘除遮光叶、疏除遮光枝等均可促进着色。

6、萌芽、抽梢不整齐

一般采用中长梢修剪,并剪在饱满芽处。多留结果母枝,以便萌芽后抹除相差太大的枝梢。选留下萌芽大体相近的枝梢。

7、病害发生偏重

主要有褐斑、霜霉、黑痘和白腐病,棚内高温多湿是诱发病害的主要原因,除催芽期外应加强通风降湿。葡萄棚室管理中病害预防显得尤为重要,定时喷布杀菌剂并注意药剂交替使用,避免病菌产生抗药性,提高综合防治效果。