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利用EM菌种开发资源,节约粮食,提高收益

利用EM菌种开发资源,节约粮食,提高收益

1.发酵青贮饲料

玉米秸秆、薯藤、花生藤、甘蔗叶、青草、蒿、苜蓿等,含水量在60%左右 ,均可作为发酵原料。

方法:用500 倍EM菌种稀释液喷洒已洗净的容器,再把原料切碎装入 ,每填高10 厘米喷洒一次EM菌种稀释液,直至装满,然后踏实,尤其要踏实边缘,最后在料面多喷些EM菌种稀释液,盖上塑料薄膜,密封发酵一个月左右,待有酸香味时便可启用。若表层呈黑色或有腐臭味,应把表层弃掉,然后由上而下,逐层取用,用后及时盖严。水分含量适度是影响青贮料发酵质量的重要条件,注意层层之间水分的衔接,不得出现夹干层,(青贮料含水量以手抓拧扭不滴水,松后有明显水份为度)。饲喂青贮料,初期不宜多,可掺一部分精料或配合饲料,禽畜适应后逐渐增加用量。母畜怀孕后期不宜多喂。

2 .发酵鸡粪

健康的鲜鸡粪 60%(病鸡粪不可用)、秸秆粉或米糠 、麦麸40%掺和成混合料 ;以混合料500∶EM菌种1∶红糖1∶水30—35%(视干湿度增减水量)混和制作。发酵方法同发酵饲料。成功的鸡粪发酵料酸香而不臭。将发酵的鸡粪料以一定比例掺到日粮中饲喂。仔猪掺和比例以3%- 5%为宜,育肥猪可掺入30%,牛可掺至50%。

3.发酵兔粪

将健康鲜兔粪稍加晾晒后粉碎( 病兔粪不可用 ),按200( 兔粪)∶1(EM菌种)∶1( 红糖 )加适量水 ,发酵方法同发酵饲料。夏天经3-5 天,冬天7—10 天,即可散发出酒曲香味且不臭,可喂猪。应略低于鸡粪料掺入的比例(一般30只兔所排粪便可供养一头猪)。

4.发酵糟渣

EM菌种可分解乙醇。酒精糟渣作饲料效果良好。

(1) 以提取酒精后的废糟为原料 ,回收酒精后 ,将渣自然冷却 ,待含水量40%左右,再按酒精糟10:秸秆粒3:麦麸1 的比例混合,按混合料量的5%加入200 倍EM菌种稀释液充分混匀后 ,装入发酵容器,压实密封4—5天,即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品。据检测其粗蛋白含量为25.6%,增加4.4 倍,氨基酸总和为22.8%,增加近4.6 倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂,畜禽爱吃,生长较快、抗病力增强,毛色亮洁,粪便臭味减轻。

(2) 以粮食鲜酒糟渣发酵喂母猪 、仔猪、育肥猪效果均好,出栏时间可缩短1/5左右。方法是EM菌种1∶红糖1∶混合料1000,混合料中鲜酒糟渣占50%,其余50%为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等,同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐。发酵方法同上。

5.制作颗粒料

制粒前,按配料 3%的比例喷入10倍EM菌种稀释液 ,混和均匀,即可制粒。