今天跟大家唠唠嗑，说说我最近搞的“大蒜叶做肥料”的实践。这事儿说起来也简单，但真做起来，还是有点小技巧的。
事情是这么开始的，前阵子家里种的大蒜不是收吗，收完之后剩下好多蒜叶，扔怪可惜的。我这人就喜欢琢磨这些，寻思着能不能变废为宝，做点肥料啥的。毕竟现在化肥挺贵的，能省一点是一点嘛
说干就干！
第一步：收集蒜叶。
把那些收割后剩下的蒜叶，还有平时做饭切掉的蒜叶头尾都收集起来。我妈还笑我，说我闲得慌，这些东西谁要。我没理她，直接拿个大塑料袋装起来。
第二步：处理蒜叶。
收集来的蒜叶，我先简单冲洗一下，主要是把上面的泥土啥的弄掉。然后，拿把菜刀，把蒜叶切碎，切得越碎越这样发酵起来更快。别说，切蒜叶还挺呛人的，眼泪都出来。
第三步：准备发酵容器。
家里有个废旧的大塑料桶，正好派上用场。我把切碎的蒜叶都倒进桶里，大概装七八分满。
第四步：加入“启动剂”。
光靠蒜叶自己发酵，时间可能会比较长。我就找点家里的酵母，就是平时蒸馒头用的那种，撒一点进去。我还加点红糖，说是可以加速发酵。这个红糖嘛也是家里之前没吃完的，放着也是浪费。
第五步：加水搅拌。
往桶里加水，没过蒜叶就行。然后用个棍子啥的，把桶里的东西搅和搅和，让酵母和红糖充分溶解。
第六步：密封发酵。
盖上盖子，但是不要完全拧紧，留点缝隙透气。然后把桶放在阴凉通风的地方，让它慢慢发酵。
发酵这玩意儿，急不得。我大概等两个星期左右，期间时不时打开盖子看看情况，闻闻味道。刚开始有点臭，后来慢慢就变成酸酸的味道，这就说明发酵得差不多。
发酵好之后，这蒜叶肥就可以用！
我一般是兑水稀释一下，大概1:10的比例。然后用瓢舀着，浇到菜地里。你还别说，用这蒜叶肥之后，我种的菜长得可好，绿油油的，比之前没用的时候长势喜人多。
整个过程就是这样，虽然有点费工夫，但是看着自己做的肥料能让菜长得更心里还是挺有成就感的。而且变废为宝，也算是为环保做点贡献嘛
下次有啥好玩的实践，再跟大家分享！
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