想知道辣椒上什么肥料？推荐这几种常用效果好！

今天就来唠唠我自个儿种辣椒是怎么上肥料的这点事儿。不是啥高深理论，就是我自个儿一点点摸索出来的土办法，跟大家分享分享。

刚开始种那会儿

刚开始种辣椒，对上什么肥料也是一头雾水。听老一辈说要上农家肥，像什么鸡粪、猪粪沤熟的。我也试过，确实管用，辣椒苗长得也还行。但这玩意儿，沤肥得地方，还得有耐心，城里住楼房就不太方便。

后来就琢磨着用买的肥料。刚开始也是瞎买，看着包装上写着辣椒专用就试试。

小苗阶段的上肥

等种子发出芽，长出几片真叶，或者买来的小苗缓过劲儿来，我就开始琢磨着给它们加点“营养餐”。这个时候苗还小，根也嫩，不敢下重手。

我的做法是：用点那种氮磷钾比较均衡的复合肥，或者现在市面上常见的水溶肥，兑水稀释得淡一点，浓度低点保险。大概十天半个月，看苗的长势，浇一次。量不能大，稍微有点就行，主要是让它根扎稳，慢慢长。

这个阶段不能光想着催它快长，氮肥给多容易徒长，就是看着高，但不壮实，后面容易出问题。均衡点比较

开花结果前的追肥

等辣椒苗子慢慢长大，枝繁叶茂，看着要开始冒花苞，这时候就得加大营养。你想，它又要长个子，又要准备开花结果，需要的“饭量”肯定大增。

我通常是这样：在辣椒植株旁边，离根远一点的地方，刨个小浅沟，把复合肥撒进去，然后盖上土，再浇点水。这样肥料能慢慢溶解，被根吸收。这时候我会选氮磷钾比例里，磷钾稍微高一点的肥料。因为都说磷肥促开花，钾肥壮果实嘛虽然咱也不懂太专业的，但听多也就这么做。

也用过水溶肥，就是那种能完全溶解在水里的，兑好直接跟着浇水一起下去。这个感觉吸收快，见效也快，适合想快速补充营养的时候。特别是看到叶子有点发黄，或者长势有点慢的时候，用点水溶肥，过几天就能看到变化。

开花结果期的重点施肥

这可是关键时期！辣椒开始挂果，那真是边开花边结果，对肥料的需求量是最大的。这时候要是营养跟不上，花容易掉，果子也长不大，或者长得奇形怪状。

这时候我的经验是：

第一，肥料不能停。大概还是十天到半个月追一次肥，看辣椒的长势和挂果量。如果挂果多，长得快，我就缩短点时间，或者稍微增加点量。

第二，还是得以磷钾肥为主。市面上也有那种专门的“花果肥”或者高磷高钾的水溶肥，我就买这种来用。促进果实膨大，提高点甜度（虽然辣椒主要是辣度哈），让果实长得更结实。

第三，叶面肥也得跟上。有时候根部吸收可能慢点，或者天气不好影响吸收，我就会喷点叶面肥，直接让叶子吸收。比如磷酸二氢钾，兑水稀释，傍晚太阳下山后喷在叶子背面，据说吸收更这个主要是作为补充，不能完全替代根部施肥。

整个过程中的观察调整

种辣椒上肥料，不是说按部就班就完事，最重要的是观察。你得经常去地里（或者阳台）看看你的辣椒：

• 看叶子：叶子是不是够绿？够厚实？如果发黄，特别是下面的老叶子先黄，可能是缺氮。如果叶子暗淡无光，可能是缺磷。如果叶边发黄或者焦边，可能是缺钾。也可能是其他原因，但缺肥是常见因素。
• 看长势：是长得太快太嫩（可能氮肥多），还是长得慢、植株矮小（可能肥料不足或者种类不对）？
• 看开花结果：花多不多？坐果率高不高？果子长得顺不顺溜？这些都能反映出肥料给得合不合适。

根据观察到的情况，随时调整施肥的种类、用量和频率。比如发现有点徒长，就停一停氮肥，多补充点磷钾肥。

我种辣椒上肥料就是这么个过程：苗期均衡，花前增磷钾，花果期重施磷钾，配合叶面补充，全程观察调整。用的肥料种类嘛农家肥、复合肥、水溶肥我都试过，各有各的好处，看自己方便和辣椒具体情况来选。没什么绝对的标准，多实践，多观察，慢慢就有经验。