种芦笋这事儿，开头几年我也挺懵的，就觉得种下去，每年春天能自己冒出来吃几顿，挺但我那芦笋，就一直细细弱弱的，跟外面卖的那种壮实的没法比。我就琢磨，是不是肥没给对？
一开始瞎搞，家里有啥用什么淘米水、烂菜叶子沤的肥水，感觉有点用，但不多。后来去花鸟市场，人家推荐复合肥，说劲儿大。我也买点，撒些，好像是长得快点，但还是不够粗壮，有时候掰开里面还有点空心。
后来跟一个老菜农聊天，他跟我说，芦笋这玩意儿，得用有机肥，特别是那种充分发酵好的农家肥，像鸡粪、羊粪啥的，得提前沤熟才行，不然烧根。他还特别提到一种东西，叫油饼肥，就是榨油剩下的豆饼、花生饼那些。他说这玩意儿喂芦笋，能长成“铁杆笋”，特别结实，不容易空心。
我听着挺有道理，就搞点。那油饼肥，老实说，沤的时候味道确实不咋地。我是头年秋天收完芦笋，清理完地面黄叶之后，就在芦笋根旁边挖浅沟埋点，然后开春发芽前（大概三月份），又用一次腐熟好的鸡粪肥，也埋在行间。这就相当于一个“催芽肥”和打底。
等到芦笋开始噌噌往外冒，采收一段时间，感觉劲头有点跟不上的时候，我又追点油饼肥水（就是泡开沤熟的），或者有时候直接撒点颗粒状的有机肥。这算是“壮笋肥”。
效果嘛真的不一样。第二年春天出来的芦笋，明显就粗壮不少，捏着硬实，掰开看，里面都是实心的，口感也好多。这几年我就基本按这个路子来：
- 开春发芽前：必须上足腐熟的有机肥，鸡粪、羊粪、堆肥都行，这是基础。
- 生长期追肥：看
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