肥料可以提供氮磷钾吗？详解肥料中的营养元素

说起肥料这玩意儿，一开始我也不太懂，就觉得种东西嘛有土有水有太阳不就行？后来自己瞎折腾种点菜和花，才发现真不是那么回事。

记得那年春天，我在阳台上弄几个泡沫箱，种点小番茄和辣椒。刚开始苗长得还行，绿油油的，心里挺美。可过一阵子，问题就来。那叶子，开始有点发黄，而且长得特别慢，蔫蔫的，没精神。旁边邻居家的花花草草都开得旺盛得很，我这几棵苗就像营养不良似的。

我就纳闷，水也没少浇，太阳也晒着，咋回事？没事就上网瞎看，也问问小区里那些爱侍弄花草的大爷大妈。他们就跟我说：“你这是缺肥！土里的那点营养，早被它们吃光，得给它们加餐！”

解“加餐”是啥

“加餐”？我一开始还以为是开玩笑，后来才知道他们说的是正经事——施肥。我就接着琢磨，这肥是啥？看一些资料，大概明白，植物长身体，跟人一样，也需要各种“吃的”。其中有几种特别重要，好像叫什么氮、磷、钾，说是需求量最大的。氮管长叶子，磷管开花结果，钾管根茎壮实。我那小苗叶子发黄，长得慢，估计就是缺氮。

解到这些，我就觉得得行动起来。光靠土本身那点底子，确实不够这些小家伙“吃饱饭”的。

动手找肥料

知道问题所在，我就去附近的花鸟市场转转。好家伙，肥料种类还真不少！有粉末的，有颗粒的，有液体的；有写着“通用型”的，也有专门给某种植物用的；还有分什么“有机肥”、“化肥”。

当时有点懵，就想着先简单试试。看到一种通用型的复合肥，包装上写着氮磷钾都有，看着挺方便，就买一小袋回来。想着先给我的小番茄和小辣椒试试水。

开始“喂饭”

拿回家后，我仔细看看说明。它说要远离根部撒一点，或者兑水浇。我怕掌握不好量烧苗，就选兑水的方法。找个旧水桶，按说明上的比例，小心翼翼地倒点肥料颗粒进去，加水，搅和匀。看着水变得有点颜色，感觉还挺神奇。

然后就提着桶，给每棵小苗的根部周围慢慢浇一圈。不敢浇太多，怕“补”过头。就这么隔大概十天半个月的，我又给它们浇一次。

看到变化

你还别说，效果是真明显！

• 大概过一周多点，我发现那些发黄的叶子，颜色慢慢变绿，而且是那种健康的深绿色。
• 新长出来的叶子也比以前大，看着就壮实。
• 整个植株的生长速度明显快，不像以前那样半死不活的。
• 后来小番茄和辣椒都顺利开花结果，虽然结的不算特别多，但对比之前那奄奄一息的样子，我真是挺高兴的。

这回实践让我真切体会到，肥料确实能给植物提供它们生长必需的营养。土壤里的养分是有限的，尤其是在花盆、泡沫箱这种小环境里种植，养分消耗得更快。适当的时候给它们补充点肥料，就像给人补充维生素一样，能让它们长得更健康、更茁壮。

从那以后，我就开始留意这方面的事。不同的植物、不同的生长期，可能需要的肥料也不完全一样。虽然现在也没研究得多精深，但至少知道，想要植物长得光靠水和阳光是不够的，肥料提供的那些营养元素，是实实在在的关键东西。