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肥料难吃吗别乱试!了解化肥成分与中毒风险。

最近老有人问些怪问题,就比如这个“肥料难吃吗?”。看到这个问题我愣一下,然后就勾起一些小时候的回忆。

我小时候在乡下长大的,那时候家里种地。每年开春或者作物生长期,我爷爷就会弄回来几大袋子化肥。有白花花像粗盐一样的颗粒,也有灰扑扑的粉末,还有一种叫碳铵的,一打开袋子那味道冲能熏一跟头。

那味道,忘不

我记得特别清楚,有好几种化肥。尿素,白白的小圆粒,看着挺“干净”的。还有过磷酸钙,灰色的粉,感觉有点潮乎乎的。最厉害的是碳铵,那玩意儿挥发性强,尤其天热或者受潮的时候,放化肥的小棚子里都弥漫着一股刺鼻的氨水味,大人都说那气味闻多头晕,呛嗓子。

那时候小孩子不懂事,好奇心重。大人总警告我们,这玩意儿是给庄稼吃的“饭”,人可不能碰,更不能吃,有毒。但我总觉得,那白色的颗粒,看着跟糖或者盐差不多,会不会是甜的或者咸的?

差点就尝一口

有一次夏天,大概五六岁,天热得不行,大人都在午睡。我自己跑到堆农具和化肥的那个小偏房里玩。地上撒些白色的尿素颗粒。我当时鬼使神差地就蹲下去,捡起一两粒。真的,就跟捡起小石子一样,没多想。

我把那粒尿素拿到鼻子跟前闻闻,没啥特别的味道,不像碳铵那么冲。然后我就把它往嘴边送,心里还在琢磨这到底是啥味儿。就在快要碰到舌头的那一瞬间,我爷爷突然在门口喊我一声,问我干啥。那一嗓子吓得我一哆嗦,手里的尿素粒就掉地上。

后来爷爷也没骂我,就是很严肃地把我拉出来,指着地里的庄稼跟我说,这东西是让庄稼长得快的,但是浓度高能“烧”死苗,人吃更不行,会生病,严重的可能要命。他还特意指指化肥袋子上的骷髅头标志(虽然那时候有些袋子上可能没有,但他就是这么强调的)。

你说难吃吗?

我最终是没尝到。但你想想:

  • 那玩意儿是化学合成的,不是地里长出来的。
  • 有些化肥(像碳铵)气味就非常刺激难闻,闻着都难受,吃进嘴里能好受?
  • 大人都千叮咛万嘱咐不能吃,农药化肥这些东西,都是有一定毒性的,不然袋子上印那些警告干嘛
  • 它是给植物“吃”的,通过根系吸收转化,人直接吃那不是一回事。

虽然我没真吃,但根据我小时候的经历,还有后来干农活接触到的情况来看,这玩意儿绝对不是什么好东西,跟“好吃”这两个字压根不沾边。光是闻着那化学味儿,看着那样子,就够让人敬而远之。别琢磨它好不好吃,那根本就不是入口的东西。

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