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黄豆泡水肥料的妙用:自制肥料,省钱又环保!

最近琢磨着给家里的几盆花草搞点好东西吃,老是买外面的化肥,总觉得不够天然,而且用多怕把土给搞坏。听老一辈人说,用黄豆泡水沤肥,那效果是相当不错的,纯天然,肥力还足,主要是氮肥,对长叶子特别正好家里还有点干黄豆,就想着自己动手试试看。

说干就干,我先是找出来大概一小碗的干黄豆,也没仔细称,就凭感觉抓一把。找个大点的盆,把黄豆倒进去,加满清水,让它泡着。就放在厨房的角落里,也没管它。泡差不多有一天一夜,第二天去看的时候,那些黄豆都吸饱水,一个个胖乎乎的,看着就挺饱满。

接下来就该处理这些泡好的黄豆。我看网上有说直接把泡豆子的水拿来浇花的,也有说要把豆子煮熟再发酵的。我寻思着,光是泡豆子的水,营养可能不太够,而且容易烧根。还是得让它发酵一下,变成植物能吸收的养分才行。煮熟这个步骤,我也考虑过,据说煮熟发酵更快,味儿也小点。但我这人有点懒,觉得开火煮挺麻烦,还要刷锅。所以我决定试试直接用生豆子发酵。

我就找个大点的塑料瓶子,就是那种喝完饮料剩的5升装的大桶,洗干净。把泡好的黄豆连带泡豆子的水一起倒进去。这里得注意一下,水别加太满,大概加到瓶子的七八分满就行,得留点空间让它发酵产气,不然瓶子可能会胀裂开,那可就麻烦。

光有豆子和水还不行,得加点东西促进发酵。我就往瓶子里加两三勺红糖,红糖能给那些发酵的微生物提供“口粮”,让它们快点干活。为减轻点发酵过程中可能出现的臭味,我还特意找几块吃剩下的橘子皮,也一起扔进去。听说橘子皮的清香味能盖掉一部分发酵的酸臭味。

然后就是把瓶盖稍微拧上一点,千万不能拧死!一定要留点缝隙让气体能跑出来。要是拧死,里面产生的气体会越积越多,3“嘭”的一声,那场面就不太好看。我把这个装着黄豆水、红糖和橘子皮的大瓶子,搬到阳台一个不碍事、又能晒到点太阳的角落里放着。

接下来的事情就是等待。这个过程急不来。现在的天气还挺暖和,发酵速度应该会快一些。大概放个把星期,我过去看看,瓶子里的水变得有点浑浊,上面好像还有些小气泡,说明里面的微生物已经在努力工作。凑近闻闻,确实有一股发酵的酸味,但因为加橘子皮,味道还不算太冲鼻,可以接受。

我大概让它发酵差不多一个月左右,感觉时间也差不多。用的时候,我先把上层比较清澈的液体小心地倒出来。记住,这个原液肥力很猛,绝对不能直接拿去浇花,不然准把花给烧死。我都是把它进行稀释,大概用一份黄豆肥水,兑上至少20份,甚至30份的清水,搅和匀,看到颜色变得很淡很淡,才拿去浇花。

我用这个稀释过的黄豆肥水,浇我家那几盆之前看着有点发黄、长势不太好的绿萝和吊兰。大概每隔十天半个月浇一次,代替平时的浇水。坚持用几次之后,你还别说,感觉真有点效果。那些叶子看着比以前绿油油,也挺括不少,好像是精神许多。新发的嫩叶也多。

这回自己动手做黄豆肥的实践,我个人感觉还是挺成功的。过程不复杂,材料也简单,就是需要点耐心等它发酵效果嘛虽然比不上那些强效化肥来得快,但胜在温和、持久,而且是纯天然的,用着放心。就是发酵的时候多少还是有点味儿,还有用的时候得记得一定得稀释。下次我打算试试把黄豆煮熟再发酵,看看效果会不会更味儿是不是能更小点。

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