韩国减肥料理食谱分享：简单易学，在家轻松瘦身！

最近在家闲着没事，寻思着减减肥，正好看到网上好多韩国的减肥料理，看着还挺诱人的，就想着自己也试试，顺便记录一下，看看效果咋样。

第一天：韩式凉拌黄瓜

准备工作：

• 黄瓜两根
• 鸡蛋一个
• 大虾几个（我用的冰冻虾仁）
• 香菜和小葱少许

开始动手：

1. 先把黄瓜洗干净，用刀拍碎，这样比较入味。
2. 鸡蛋打散，煎成薄薄的蛋皮，然后切成丝。
3. 虾仁焯水煮熟，捞出来沥干水分。
4. 香菜和小葱切碎。
5. 把所有材料放到一个大碗里，加入蒜末、生抽、醋、香油、辣椒粉（根据自己口味调整），拌匀。

感受：味道还不错，酸酸辣辣的，挺开胃的。黄瓜脆脆的，虾仁QQ弹弹的，就是感觉有点素，要是再加点肉就好，哈哈。

第二天：韩式豆芽汤

准备工作：

• 豆芽一把
• 豆腐一小块
• 金针菇少许
• 小葱和蒜少许

开始动手：

1. 豆芽洗干净，豆腐切小块，金针菇切掉根部。
2. 锅里放水烧开，放入豆芽、豆腐和金针菇，煮开。
3. 加入蒜末、盐、生抽和少许胡椒粉调味。
4. 出锅前撒上葱花。

感受：这个汤真的很清淡，感觉没什么油水，喝起来很舒服。豆芽脆脆的，豆腐滑滑嫩嫩的，金针菇也很好吃。减肥期间喝这个应该不错，就是感觉不太顶饱。

第三天：韩式拌饭

准备工作：

• 菠菜一小把
• 香菇两朵
• 胡萝卜一小段
• 豆芽一小把
• 杂粮饭一碗
• 鸡蛋一个
• 鸡胸肉一小块（熟的）
• 石锅拌饭酱（我买的0脂的）

开始动手：

1. 菠菜焯水，捞出来切段。
2. 香菇切片，胡萝卜切丝，豆芽焯水。
3. 鸡蛋煎成单面熟的荷包蛋。
4. 鸡胸肉撕成丝。
5. 把杂粮饭盛到碗里，依次摆上菠菜、香菇、胡萝卜、豆芽和鸡胸肉。
6. 中间放上荷包蛋，淋上石锅拌饭酱。

感受：这个拌饭真的太好吃！各种蔬菜搭配在一起，营养又丰富。鸡胸肉提供蛋白质，杂粮饭增加饱腹感。石锅拌饭酱的味道也很正宗，就是有点辣，不过我喜欢。下次可以试试加点泡菜，应该会更好吃。

总结

这几天的韩国减肥料理吃下来，感觉还不错。虽然都是比较清淡的食物，但是味道都还可以，而且做法也很简单。最重要的是，感觉体重稍微轻一点，哈哈。以后会继续尝试其他的韩国减肥料理，争取早日瘦下来！

温馨提示：减肥期间还是要配合适当的运动，才能达到更好的效果！我每天都会跳跳刘畊宏的操，感觉还挺累的，但是坚持下来肯定会有用的。