得，今天就来唠唠我捣鼓生麸肥料这点事儿。以前老买那些化肥，贵不说，用多感觉地都板结，菜长得也没以前那个味儿。后来听老一辈人说起用麸皮、花生麸这些东西沤肥，劲儿大还养地，我就动心思自己试试。
我也不知道用啥麸就看家里有有时候是弄点麦麸，有时候托人搞点榨油剩下的花生麸饼。反正就是植物性的那玩意儿。找个大塑料桶，那种装涂料或者油的大白桶，刷干净备用。
接下来就是和料。 这步没啥技术含量，就是凭感觉。把那些干麸皮、碎饼块啥的倒进桶里，大概装个半桶多，不能太满，不然发酵起来容易溢出来。然后就加水，加多少？我一般就是加到刚没过那些麸皮，然后再稍微多一点点，让它整个湿乎乎的，但又不是水汪汪的一盆。有人说加点红糖水或者用淘米水能发酵快点，我也试过，感觉好像是有点用，反正家里有啥就顺手加点。
关键的一步来，密封发酵。 我把桶盖子盖严实，有时候还在桶口蒙层塑料布，再盖盖子，就是为不让空气进去，让它在里面自己“捂”。然后就把这桶玩意儿搬到院子角落或者阳台晒得到太阳的地方。为啥要晒太阳？热一点，感觉发酵能快些。
但这玩意儿发酵起来，那味道是真的冲！ 特别是刚开始那几天，隔着老远都能闻到一股酸臭味，家里人没少抱怨。最好是放远点，或者邻居不介意的地方。这个过程就得等，短的话，像夏天温度高，麦麸这种可能个把月味道就变。要是花生麸那种油性大的，或者冬天温度低，那可就得等上好几个月，甚至半年都有可能。急不来，时间越长，它腐熟得越彻底，用起来越安全，不容易烧根。
怎么判断它好没？主要靠闻和看。等那股刺鼻的臭味没，变成一种有点像酱油或者曲子的酸香味儿，就差不多。颜色也会变得很深，黑褐色那样，里面的料都烂乎乎的。这时候就算沤好。
用的时候千万注意，这可是浓缩精华！ 不能直接往地里浇或者埋。我都是舀出来一部分，那黑乎乎的浓稠液体，兑上大量的水。比例嘛我一般至少兑个10倍水，甚至15、20倍。 刚开始用不敢下手太重，宁稀勿浓。先给几棵壮实的植物试试水，看看叶子没啥发黄、萎蔫的情况，下次心里就有数。特别是给小苗用，更得稀释得厉害点。
我主要用在菜地里，还有那几盆果树。像种黄瓜、冬瓜这种需要大肥的，定植后隔段时间追施一次，兑稀浇根。果树，就在开花前，还有果子膨大那两个阶段用，感觉效果挺明显的，果子长得确实饱满些。家里有些花草长得弱，用稀释的麸肥水浇几次，也能慢慢缓过来，叶子都绿油油的。
自己动手沤这生麸肥，虽然过程有点味道，还得耐心等，但用起来效果是真不错，关键是省钱还环保。感觉土壤也没那么硬，疏松不少。就是得记住，一定要等它彻底腐熟，用的时候一定要稀释，不然好心办坏事，把花草蔬菜给烧死，那就白忙活。
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