买了1.1斤猪肝花了26元那他是多少钱一斤?
大约是23.6元一斤,要不就是24元一斤,一斤一两是二十六块四,四角钱就不收你了,只收26块钱。
猪肝煮熟多少钱一斤?
在我们这里猪肝煮熟以后一般是25元一斤,相对于其他的熟食来讲,这个是很便宜的。
煮猪肝的做法
方法一:
1.猪肝清洗干净之后,把它切成较大的块状,大概切成三块或者是4块左右就可以了,先把猪肝放在水龙头之下,不断的用清水进行冲洗,然后换成淡盐水进行浸泡,这几步可以尽量的清洁猪肝,把其中的毒素逼出来。
2.起锅烧水,水烧开之后,我们就可以把猪肝放在里面了,大概调整火让水温保持在95度左右,煮5分钟之后看到猪肝已经开始变色了,马上把猪肝捞出来。猪肝在煮的过程中可以拿牙签插几下,可以判断竹竿是否已经煮熟,然后把猪肝泡在汤里面,等它冷却到室温再捞出来进行滤水。
做法二:
1.将买回来的猪肝放在水中进行不断的冲洗,然后大概10分钟之后切成厚薄均匀的片状,尽量切得比较均匀一致。
2.猪肝切好之后,再把它们放到清水中进行浸泡,大概30分钟之后再进行换水捞出来,在锅里添加注适量的清水,然后烧开之后就可以把猪肝放在里面了,看到猪肝变色之后,大概煮30秒左右,立刻把猪肝捞出来,这个时候猪肝的口感最为鲜嫩。捞出来的竹竿放在汤里进行浸泡,到常温之后再把它捞出来进行滤水。
10元买6两猪肝多少钱一斤?
一斤是10两
10元买6两,表示5/3元买1两,即:10÷6=5/3元
又因为1斤是10两
5/3×10=50/3元
也就是大约16.7元买一斤
市场上卖一元钱一斤的猪肝能不能吃?
建议不要购买,据我所知,这种猪肝多半不新鲜,我们这边平均8元一斤。