钙 铁 锌 硒 维生素各有什么作用从什么食物里摄取呢?
维生素(vitamin)又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。维生素大多不能在体内合成,必须从食物中摄取。维生素本身不提供热能。 有些维生素如 B6、K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类(包括人类)及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体有如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性,必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为,维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中。
食物中维生素的含量较少,人体的需要量也不多,但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素,就会引起人体代谢紊乱,以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥;缺乏维生素D可患佝偻病;缺乏维生素B1可得脚气病;缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎;缺乏PP可患癞皮病;缺乏维生素B12可患恶性贫血;缺乏维生素C可患坏血病。
维生素是个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。有些物质在化学结构上类似于某种维生素,经过简单的代谢反应即可转变成维生素,此类物质称为维生素原,例如 β-胡萝卜素能转变为维生素A;7-脱氢胆固醇可转变为维生素D3;但要经许多复杂代谢反应才能成为尼克酸的色氨酸则不能称为维生素原。水溶性维生素从肠道吸收后,通过循环到机体需要的组织中,多余的部分大多由尿排出,在体内储存甚少。脂溶性维生素大部分由胆盐帮助吸收,循淋巴系统到体内各器官。体内可储存大量脂溶性维生素。维生素A和D主要储存于肝脏,维生素E主要存于体内脂肪组织,维生素K储存较少。水溶性维生素易溶于水而不易溶于非极性有机溶剂,吸收后体内贮存很少,过量的多从尿中排出;脂溶性维生素易溶于非极性有机溶剂,而不易溶于水,可随脂肪为人体吸收并在体内储积,排泄率不高。
铁元素也是构成人体的必不可少的元素之一。成人体内约有4—5克铁,其中72%以血红蛋白、35%以肌红蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其余为储备铁。储备铁约占25%,主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。成人摄取量是10—15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内,女性所流失的铁大约为男性的两倍,吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。需要人群:妇女特别是孕妇需要补充铁质,但要注意妊娠期妇女服用过多铁剂会使胎儿发生铁中毒。假如您正在服用消炎药或每天必须服用阿司匹林的话,那么您就需要补充铁。经常喝红茶或咖啡的人请注意,饮用大量的红茶和咖啡会阻碍铁的吸收。
铁在代谢过程中可反复被利用。除了肠道分泌排泄和皮肤、黏膜上皮脱落损失一定数量的铁(1mg/每日),几乎没有其它途径的丢失。
对于人体,铁是不可缺少的微量元素。在十多种人体必需的微量元素中铁无论在重要性上还是在数量上,都属于首位。一个正常的成年人全身含有3g多铁,相当于一颗小铁钉的质量。人体血液中的血红蛋白就是铁的配合物,它具有固定氧和输送氧的功能。人体缺铁会引起贫血症。只要不偏食,不大出血,成年人一般不会缺铁。
所谓煤气中毒(一氧化碳中毒),也是由于血红素中铁原子核心被一氧化碳气体分子紧紧地包围住,丧失了吸收氧分子的能力,使人窒息中毒而死亡。
我们身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。
99%的钙分布在骨骼和牙齿中。20岁之前是骨骼的生长阶段,长个子的时候。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。20岁以后骨质依然在增加。35—40岁,骨密度达到峰值。40岁以后骨钙逐渐流失(对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。
1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。人体有一套机制来维持血钙的浓度。血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的(骨骼是人体钙的大仓库,当摄入钙不足事,则动用仓库应急)这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。
缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化。
降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性的10%–20%)、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。
强化神经系统的传导功能。比如说你的手碰到一杯水,特别热,很快就放下,这中间就有一个神经系统的运作过程:感受器(皮肤)—传人神经—中枢神经—传出神经—效应器(肌肉)。其中感受和冲动怎样传递给神经细胞,神经细胞又怎样传出去?这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质的产生和释放。
维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经,缺钙是一个重要原因。
降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏,水肿等。
促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。
维持酸碱平衡。
参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程,其中一个步骤是:凝血酶原—具有活性的凝血酶,其中需要有钙来激活。
硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。
科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。
增强免疫力:有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。
防止糖尿病:硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。
防止白内障:硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
防止心脑血管疾病:硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
防止克山病、大骨节病、关节炎:缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
解毒、排毒:硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
防治肝病、保护肝脏:我国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关,在江苏启东县居民中进行补硒预防癌症实验补硒可使肝癌发生比例下降,使有肝癌家史者发病率下降。
富锌元素的食物:小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾。
富铜元素的食物:豌立、红小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花莱、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鹅肉、鸭肉、猪肝、虾、猪肉。
富铁元素的食物:粟子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油莱、腐竹、黄花菜。
富钙元素的食物:芝麻、小米、绿立、鱼类、骨头汤。
富镁元素的食物:绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆。
富猛元素的食物:韭菜、金花菜、水芹、菜花、油莱。
富碘元素的食物:海带、紫菜、海虾、鱼。
富硒元素的食物:大豆、鸡、猪肉、蛋、牛肉。
水果类:
1.猕猴桃
猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。
只举一例:以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克
2.荔枝
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是对人体有益的水果。
3.柑桔
柑桔的果实汁多味美,风味可口,含有丰富的糖分、有机酸、矿物质、和维生素等成分,营养价值很高。
4.苹果
“一日一苹果,医生远离我。”
苹果含有丰富的糖、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低人体内胆固醇的含量。
5.菠萝
原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。
6.香蕉
又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品.
7.椰汁及椰肉
含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
8.番石榴
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有大量的维生素C、钾、铁、胡萝卜素等.含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效,还是一等一的减肥水果,果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。
钙铁锌等各种营养素 孩子到底要不要补
正常情况下不需要补充。
只有在出现了某种特殊的异常情况下、经过验证后才会有针对.性.地补充。
… …
一般说来,人体所需要的各类营养素均来自于食物当中。
1,草食.性.人类或动物的营养摄取,先是通过植物类生物获得土壤中的营养成分、加工转化为植物.性.的营养素,再由人或动物以植物类做为食物时,消化吸收的便是通过植物吸收了土壤当中的营养成分转化而来的植物.性.的营养素做为自身营养需要的来源。
2,肉.食.性.人类或动物的营养摄取,是通过草食.性.动物吸收了植物当中的营养成分后获得的动物性营养素,而满足自身营养成分需要的。
3,各类营养素的本源存在于土壤当中,土壤是在.日.光雨.露.的浸润作用下由无机矿物(石头)风化而来,土壤中的营养物质成分,与无机矿物的成分、日.照光线的强弱和雨.露的滋润程.度相关,对有机土壤中的营养物质结构有直接的作用关系,是影响或构成人与动物营养素来源所形成的体质状况和形态的根本.性.因素。
这就形成了在不同的海洋陆地区域内同类生物的不同体质状况和形态。
比如,东北的水稗子草籽要比内地的水稗子草籽颗粒大,中国人的肤.色.身高结构就区别于欧美非洲人,食人鱼只产生于亚马逊流域。
… …
因此,中国人的体质状况,是由土壤营养结构、食物营养成分和自身的消化吸收转化能力等因素所制约的。
同时,人体通过食物获得的营养成分是活.性.营养素,药物营养成分是非活.性.营养成分,人的生理机能会选择.性.的吸收利用,对它们有着不同程.度.的生物利用率。
… …
所以,孩子是否需要补充“钙铁锌等各种营养素”,就要看孩子实际的生物种属和体质状况,来增加相应食品食物种类的选择。
需要注意的是,所谓“国际人体营养素成分表”,并非是以中国人的体质状况作为标本来制订的标准营养素成分表,并不适合中国的孩子做为参照的标准来比对。
还要综合考虑中国人的生物种属、饮食结构、地理区域、大气/水土和污染物.性.质的环境状况、病理状况等等的因素,才能决定是否需要补充这些营养物质。
否则,在并不考虑以上多种因素的医生“指导”下,有可能造成效果不理想、或者是相反的作用。
比如,在中国版图内八成以上的人并不缺碘,但中央政府为了绝对的垄.断食用盐的经营,片面且一厢情愿的在专营商品食用盐中添加碘剂,由此造成了高碘地区六成的妇女和四成的男人有高碘症,形成了“阴盛阳衰”现象。
钙铁锌应该在什么时候吃吸收的最好
铁锌钙什么时候吃最好
早上八点吃比较好。铁、钙、锌三种元素吃的时候要分开,避免一起吃。放在一起吃三种元素,吸收都比较困难,因为它们都是二价的金属元素,容易结合蛋白质相互结合、相互竞争。最好分开服用,间隔两个小时以上再服用另一种,如可以先补充钙元素,过两个小时以上,再补充铁元素,再过两个小时以上,补充锌元素。
补钙方式有两种,钙剂和饮食钙最常用,最传统的补钙莫过于奶类以及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且容易吸收,还含有丰富的矿物质、维生素,其中的维生素D可以促进钙的吸收和利用。
微量元素补充,还应该注重食补,多吃水果蔬菜、多晒太阳。
这是铁心钙氨基酸口服液,铁锌钙氨基酸口服液属于儿童口服液,是复合氨基酸、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、乳酸钙组成,一般情况下儿童用量一般都是一次一支,一天三次,能够抗疲劳,提高免疫调节,一般情况下,铁、锌、钙、氨基酸成分比较明确,人体需要钙铁锌以及氨基酸这些成分,所以说经常应用的话,能够起到补充这些物质成分的作用,能够抗疲劳免疫调节,延长衰老,润肠通便这种功效。但是如果平时能够正常进食,营养合理,其实也不需要特殊的补充,如果有高钙血症,显然这种情况不适合服用,所以要注意自己的电解质情况。另外在人体吸收过程当中这些物质也有可能会发生相互作用,一般情况下如果平时能够正常饮食,多吃些新鲜的蔬菜水果,营养合理,优质蛋白饮食,不需要特殊补充。
钙铁锌这三者是通过同一通道吸收的,不能同时补充。早锌、晚钙、中午铁,如果宝宝是有轻微的缺钙,服用螯合钙铁锌补充剂,如汉臣氏,英莱克等,用氨基酸螯合技术可以让三个元素经过不同的通道同时补充,不会相互竞争。鱼肝油一般是早上补充比较好,dha含脂肪蛋白质丰富的食物一起补充,吸收率更高,dha跟鱼肝油都可以加入到奶里面同时服用,钙铁锌最好跟奶间隔两到三个小时再服用。
孕妇可以适量的吃钙、铁、锌等。因为怀孕以后,随着胎儿长大,胎儿发育所需要的营养物质增加,孕妇的新陈代谢速度加快,对于营养的需求都会增加。所以孕妇需要适量的补充多种维生素和矿物质,但是要在医师的指导下应用,以免剂量过多引起一些不良的症状。或者是剂量不足,可能会导致胎儿营养缺乏。孕期营养要均衡全面,适当的增加优质蛋白质和新鲜的蔬菜以及粗杂粮,适当的补充水果和坚果类的食物,这样对胎儿的发育才有好处。以上方案仅供参考,具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。
孕妇可以使用牡蛎碳酸钙泡腾片的,怀孕后随着胎儿的成长.孕期要消耗大量的钙,建议在孕20周后开始补充,吃钙片的话,在服用两三个月再去医院复查一下体内的钙含量,根据化验结果,来决定日后是否应该继续服用钙片,建议平时吃肉,豆制品少的孕妇更应该及时补充,补钙最多补到36周就不需要补了,以免发生胎儿头盖骨过早钙化。
乳酸钙和葡萄糖酸钙都是有机钙,容易溶解,但相对于碳酸钙,含钙量更低一些,具有很高的营养价值,容易消化吸收;而碳酸钙是一种无机化合物。碳酸钙含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起6个月以下小宝宝消化不良,大龄宝宝,成人,钙需求量大的人群可以选择;虽然它们的含量和吸收有不同,但是乳钙和碳酸钙都是可以用于补钙的。建议补钙的同时,配合补充维生素D3效果会更好,生活中,适当的晒晒太阳,也可以增加钙的吸收和利用。
对于小儿补钙来说,好多家属都特别关心,就是我们选择哪种钙,因为在药店,我们会见到很多种小儿用的钙。作为家属,我们需要知道,小儿补钙分为,一种就是常规补钙,还有一些药用补钙,一般来说,对于预防性的孩子补钙,我们可以选择迪巧,这些补钙效果还是不错的。当然还有一些什么AD滴丸、滴剂,这都是可以的,然后对于一些孩子,一旦说通过检查发现钙很低,这种情况下,我们建议选择药用补钙。比如可以用复方碳酸钙泡腾片,这种补钙效果来说是比较好的,而且对于孩子吸收也是不错的,所以说我们建议家属,一定要根据孩子的具体情况,选择适当的补钙方式。
在儿科临床当中,小儿缺钙的现象极为普遍,缺锌的也不在少数,缺铁的小儿也常常见到。人体是一个复杂的整体,哪一样营养元素缺乏了也会引起疾病。
钙铁锌对宝宝的成长非常重要,孩子如果缺钙铁锌时,会出现夜间盗汗、睡眠质量不高、出牙时间拖后以及神情呆滞等症状,严重缺钙的儿童甚至会出现佝偻病,还有可能造成鸡胸驼背等症状。孩子缺铁会导致贫血出现出现易疲劳、皮肤苍白、食欲不振等症状。缺锌的儿童出现头发稀、厌食,挑食,皮肤粗糙、以及动等症状。可以从日常饮
乳钙很稠,宝宝不容易服用,可以将胶囊刺破喂至宝宝口中,也可以将乳钙挤到勺子上,用温水稀释喂养宝宝。一般来说,补钙对宝宝自身没有什么不良影响,但也应该根据宝宝身体状况喂养,避免骨骼过早钙化。事实上对于母乳喂养的宝宝和补充维生素d的一般不会存在缺钙问题。
钙、铁、锌三种元素,在吃的时候要分开吃,避免放在一起吃,放在一起吃三种元素吸收都比较困难,因为它们都是二价的金属元素,容易结合蛋白质,相互结合、相互竞争。最好分开服用,最好间隔2个小时以上,再服用另一种。如可以先补充钙元素,过2个小时以上补充铁元素,再过2个小时以上补充锌元素
早锌、晚钙、中午铁。如果宝宝是有轻微的缺钙,服用螯合钙铁锌补充剂,如汉臣氏,英莱克等,用氨基酸螯合技术可以让三个元素经过不同的通道同时补充,不会相互竞争。鱼肝油一般是早上补充比较好,钙铁锌最好跟奶间隔两到三个小时再服用。
主治医师贵阳市妇幼保健院2018-11-26
Q钙铁锌孕妇可以吃吗
病情分析:孕妇可以吃钙铁锌,在女性怀孕期间,为了满足自身的营养需求和胎儿生长发育的需要,应该适当补充多种维生素和微量元素。意见建议:孕期多提倡从食物中摄取足够的营养素,例如,可以多吃新鲜的蔬菜和应季的水果来补充维生素。还应该进食大量的优质蛋白,如鱼,肉,虾,蛋,豆制品,乳制品等。除此之外,还可以多去外面晒晒太阳,以促进钙质的吸收。
有的宝宝头发一直竖着长是因为发质比较硬。如果是男孩子,大多无妨碍,可以留短寸。如果是女孩儿也不妨碍留长发。只要身体健康不缺东西,竖着长发,发质硬可以不用刻意的理会。缺锌:锌缺少会导致头发竖着长,而且放着还会干枯、散黄,所以一定要根据宝宝的自身情况适当的补锌,尤其是春天的时候。缺钙:头发竖着长的宝宝大多都会有枕秃或者是额头两侧头发比其他地方长得慢,这其实是缺钙症状。营养不良:营养不良不但会造成头发竖着长,还会造成头发干枯、脸色蜡黄、抵抗力弱、爱生病等。所以一定要加强营养,供给孩子每天进食的肉类、蛋类、水果、蔬菜一定要均衡
希舒美口服剂型即阿奇霉素干混悬剂,阿奇霉素为第二代大环内酯类药物,主要适用于敏感细菌所引起的下列感染,支气管炎、肺炎等下呼吸道感染,皮肤和软组织感染、急性中耳炎、鼻窦炎、咽炎、扁桃体炎等上呼吸道感染。阿奇霉素可有效地清除口咽部链球菌,最常见的治疗相关不良反应大多与胃肠系统有关,胃肠道消化不良、肠胀气、呕吐、黑便、胆汁淤积性的黄疸、过敏、皮疹,每日口服药一次,溶于水中,服用前搅拌均匀,可与食物同时的服用,单剂量和多剂量方案,与成人相比虽然儿童患者出现的不良反应类型相似,但采用建议的剂量方案,儿童患者不良反应发生率有所不同
7款复合补充剂测评:钙铁锌or钙镁锌?分开吃or同时吃?
花爸说:
宝宝的 健康 成长,离不开均衡的饮食,矿物质、维生素,缺一不可。
其中矿物质,常见的有钙、铁、锌、镁,宝妈们图省事儿,往往会选择复合补充剂,喝一瓶就能补充多种元素。
但某宝上有一个奇怪的现象——大多数国外产品都是钙镁锌,国内产品则几乎都是钙铁锌。
很多宝妈就犯难了,到底应该选钙镁锌,还是钙铁锌呢?
根据《2019年中国儿童营养 健康 状况分析报告》,中国儿童的微量元素缺乏,以缺铁性贫血更为常见。
另外,孩子们的生活质量越来越好,超重/肥胖问题日益凸显,而越来越多的研究表明,微量元素中钙铁锌的缺乏,与儿童肥胖有一定的相关性。
因此,花爸的建议是,中国宝宝优先补充钙铁锌。
话不多说,这次花爸选择了市面上常见的几款钙铁锌复合补充剂,帮大家逐一分析值不值得入手。
网上有很多声音,说钙铁锌同补会出现影响吸收,或者使宝宝消化不良的现象,因为钙铁锌三种离子会相互竞争吸收通道,抑制吸收。
“钙锌不能同补”的说法,源于国内20多年前营养学方面的教材,其中有“钙、锌等元素同属于二价阳离子,有竞争性”的表述。
但根据科学论证,补钙在2000毫克以内,不会对锌及其他元素的吸收有影响,而宝宝们每天补钙量最多在600毫克左右。
甚至还有研究指出:钙锌同补能够达到事半功倍的效果。
铁对锌的抑制,也是同理,只会在补充量较大的,或者比例不恰当的情况出现,日常的补给是完全不会有问题的。
这样梳理下来,是不是感觉这种谣言,很可能是钙、铁、锌独立补充剂商家的“阴谋”:
“早上补铁、中午补锌、晚上补铁”,只是为了让你多买几款产品。
以后,别再担心钙铁锌不能同补了,放心给孩子吃就完了~
钙铁锌补充剂的选择,主要看它们的化合物形式。
钙铁锌补充剂,以钙为主,铁、锌为辅,可促进钙的吸收。
钙:选含钙量高的有机钙
(01) 优先选择有机钙,如柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙
因为有机钙的溶解性相对更好,不容易引起肠胃不适;吸收率比以碳酸钙为主的无机钙低一些(可达到39%),但也能有30%左右。
(02) 有机钙中,选择含钙量高的
常见的三种有机钙,含钙量从高到低为: 柠檬酸钙 乳酸钙 葡萄糖酸钙 。
铁:选有机亚铁更好
(01) 优先选择有机铁
有机铁是铁与蛋白质及其衍生物或合成螯合剂等结合而成的,服用口感较好,吸收利用率高。
(02) 优先选择二价铁(即亚铁)
有机铁又可以分为二价铁、三价铁两种。
二价铁的吸收率比三价铁更高,原因是二价铁可以直接吸收利用,而三价铁须要在体内转化为二价铁才能被利用。
常见的有机二价铁,主要有葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁等,选铁剂时认准这些铁源就行了。
锌:有机锌性价比最高
锌剂中,主要有生物锌、有机锌、无机锌,综合来看,有机锌是性价比最高的选择。
它们的吸收率、对肠胃刺激性、价格对比如下:
一句话总结,宝妈们买钙铁锌复合补充剂的时候,注意:
推荐产品:
花爸这次挑选了7款在天猫上销量比较高的钙铁锌补剂进行检测。
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试饮
自R唯T 用代糖替代白砂糖,既有酸甜的口感,又不会让宝宝摄入游离糖;是白色的浓稠液体,整体的口感很像芒果奶昔,小朋友会很喜欢。
注意: 自R唯T 是悬浮液,因此喝之前最好摇匀。
试饮
黄J搭D 是褐色透明的液体,喝起来有比较明显的铁锈味;虽然加了白砂糖,但是口感酸大于甜,带有微微涩味,味道比较淡一点,小朋友不太容易接受。
注意:添加白砂糖
试饮
哈Y牌 是清澈透明状的液体,有一股清甜的梨子味,酸酸甜甜的,小朋友应该比较容易接受。
注意:添加白砂糖
试饮
葵H 是清澈透明状液体,喝起来有一股淡淡的橙子味道,入口比较清淡,里面添加了白砂糖,但是甜度很低,带点酸味。
注意:添加白砂糖
试饮
康E贝 是清澈透明状液体,一股清甜的橙子味道,跟喝果汁一样,用代糖取代白砂糖,整体不会过分甜腻,口感不错。
试饮
白Y山 是清澈透明状液体,喝起来一股浓浓的铁锈味,添加了白砂糖,但是酸味非常重,甜味很淡,有比较浓的梨子味道,小朋友应该不会很喜欢喝。
注意:添加白砂糖
试饮
禾B士 是清澈透明的液体,有很淡的酸味。
注意:添加白砂糖
综合配料表,钙,铁,锌,铅,砷,口感这7大方面,花爸选出了 自R唯T,康E贝、禾B士 这三个产品。
优点:
每日实际摄入量、标示值满足参考标准。
使用有机钙柠檬酸钙作为钙源,含钙量高,每日服用量少。
使用代糖代替白砂糖,不会龋齿。
钙含量很接近标示值;
铅未检出。
不足:
铁、锌略偏离标称值。
检出微量砷,但在参考范围内。
优点:
每日实际摄入量、标示值满足参考标准。
使用代糖代替白砂糖,不会龋齿。
铁含量接近标示值;铅、总砷未检出。
不足:
钙,锌实测值比标示值稍低。
优点:
每日实际摄入量、标示值满足参考标准。
钙,锌含量很接近标示值。
铅、总砷未检出。
不足:
添加白砂糖。
铁偏离标称值稍远。
1,钙铁锌可以同补。
2,优先选择有机钙,有机亚铁,有机锌的补剂。
如果条件允许,锌剂可以优先选生物锌,刺激性更小。
3,宝宝要减少摄入游离糖,可选择加了代糖的补充剂。
往期回顾:
1、配方奶粉、有机奶粉横评
2、婴儿、孕妇藻油、鱼油测评
3、纸尿裤拉拉裤测评
4、驱蚊止痒产品测评
5、儿童、成人防晒系列测评
6、婴儿米粉、面条辅食类测评
7、婴儿益生菌测评
8、婴儿面霜、身体乳、润肤霜保湿系列测评
老师硼镁钙铁锌我是用在脐橙果上,刚用二次,要是效果真的好,我想长期用得吗?
如果长期使用我建议你选择氨基酸鳌合钙镁硼锌的叶面肥来代替单一的中微元素叶肥。微量元素毕竟是微量元素,过量补充适得其反