一斤羊排56块钱3两羊排多少钱?
你好同学,这个就是简单的乘法题,一斤=10两,所以3两就是0.3斤,一斤羊排是56元,3两就是56×0.3=16.8(元)。
希望能帮到你。
假如羊排骨35块钱一斤,刚好2斤6两,接下来要多少钱?
你想复杂了,其实很简单哦35乘以2斤6两就行了,2斤6两就是2.6斤,所以是35元×2.6斤=91元
牛排贵还是羊排贵?
本人所在区域, 生牛排30一斤,带点肉的。一副下来大几百,这边牛肉馆相对多,广西山区养牛的比较多,无论是经济价值还是养殖成本都比较低,所以我们这边除了狗肉受欢迎之外牛肉也特别受欢迎,牛仔肉最出名,到处都是卖牛仔粉,因此能尝到的牛排的机会比较多,相对于羊排熟牛排价值比较高,显得量很多。羊排本地也有,但是比较少,因为羊排价格也比较贵,骨架也小,本地人饮食习惯吃的比较少,羊排价格35一斤,煮熟缩水比较严重,所以受欢迎程度没有牛排那么高。
羊排现在多少钱一斤?
各地物价不同,不能一概而论。
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中,而入冬时节,正是吃羊排进补的时候。
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用.
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益.
具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
一般人群均可食用:适宜体虚胃寒者。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
胡萝卜炖羊排
原料:羊排1000克、胡萝卜1000克、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香。
做法:
1、胡萝卜切滚刀块备用。
2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质。
3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用。
4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香。
5、下入羊排大火翻炒至出香味。
6、烹入料酒、生抽和一点点糖,然后添加热水大火煮开。
7、转中火炖煮40分钟。
8、添加胡萝卜,调入盐和糖,继续中火炖。
9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可。
西安解放市场羊肉多少钱一斤2022年,西安解放市场羊肉多少钱一斤?
约38元一斤。
羊肉食谱
羊肉汤粉
食材
羊腿 80克
步骤
锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富
同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等
锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。
孜然羊肉
主料
羊肉适量
辅料
孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量
做法
1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。
2、锅内到油,烧热。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。
小窍门
最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。
选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。
油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
辅料
油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量
做法
1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料
2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅
3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟
4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉
6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软
7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
小窍门
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.
2.可以用砂锅做这道菜.
葱炒羊肉
主料
羊肉250g
辅料
红烧酱油15ml,葵花籽油20ml,盐1g,姜5g,大蒜15g,葱150g
做法
1.准备好食材:高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。
2.羊肉化冻后切片,葱切块、姜切末、蒜切片备用。
3.炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。
4.待油热之后下入羊肉片煸炒。
5.然后下入姜末煸炒。
6.再把切好的蒜片放进去煸炒。最后加入葱块翻炒几下。加入1克盐翻炒几下。
7.最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。
小窍门
炒菜过程要动作快,急火炒炒才好吃,所以看到羊肉变色就加葱块,加完盐和酱油翻炒几下即可出锅,不要等葱变软,否则就不好吃了。
红焖羊肉胡萝卜
主料
羊肉800克,胡萝卜一根,油豆腐300克
辅料
植物油30克,大蒜数瓣,花椒一撮,鲜姜一块,郫县豆瓣酱适量,酱油适量,盐少许,香菜一棵
做法
1、羊肉洗干净,切成三厘米见方的肉块
2、胡萝卜洗净刮去外皮,切块;油豆腐撕开一个小口,便于入味
3、大蒜瓣、花椒、鲜姜块、郫县豆瓣酱准备好
4、热锅凉油,根据口味舀入适量的豆瓣酱,小火炒出红油来,倒入大蒜、瓣继续翻炒,出蒜香味
5、将羊肉块倒入锅中,均匀地挂上豆瓣酱
6、待肉块变得略微硬些,将花椒和姜块倒入锅中,倒入适量的酱油翻炒上色,再倒入热水,没过肉块,然后盖盖子,小火焖20分钟左右
7、将胡萝卜块倒入肉块中,翻炒均匀
8、再将油豆腐倒入锅中,混合均匀,继续盖盖,小火焖15分钟左右
9、撒少许盐,混合均匀,略微收汁,出锅
10、撒上香菜段,增色调味
羊排60一斤贵吗
不贵,都懂羊肉的价格是较为昂贵,类似一斤羊肉需在60块钱上下,尽管我们也会经常吃羊肉,可是并不很有可能常常吃羊肉,终究价钱摆在那里呢,常常是谁都受不了。加上大家现在很喜欢吃羊肉,火锅店,羊肉火锅店口感会特别好一些,由于羊肉有一种特别重的羊膻味,但是如果在羊肉根据火锅节的调整,味儿就会变得十分明朗,吃着会更像是,但是现在的人都很喜欢吃羊肉火锅店。