有机肥发现 有机肥的认识

有机肥是什么？

主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。

不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

扩展资料：

功能作用：

一、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。

二、增加产量、提高品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。

三、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有 机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

参考资料来源：百度百科－有机肥

有机肥发现前景怎么样？农村小型加工厂可以做吗？

有机肥在保障国家粮食安全有重要作用

有机肥是乡村振兴的连接器，有利于生产出一流产品和品牌。

提升土壤有机质

促进种养循环方面发挥着重要作用

现代农业和有机农业起到促进作用

2020年以来，保障粮食生产已经上升到国家经济安全层面了。个人见解，经供参考。

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有机肥料的种类及特点

主要包含这几种：

粪尿类：包括人粪尿、家畜粪尿、食类、海鸟粪、蚕沙等。

饼肥类：包括各种饼肥和精渣肥。

海肥类：有动物性海肥、植物性海肥、矿物性海肥

绿肥类：有冬季绿肥、夏季绿肥、水生绿肥、多年生绿肥、野生绿肥。

草炎类：有草炭、褐煤、腐殖酸肥料。

杂肥类：有熏土、坑土、硝土、垃圾、烟筒灰、肥泥、草木灰、国宰场废弃物等

有机肥特点

有机肥的优点主要包括土壤改良，改善土地利用降低污染和卫生风险，杀死病原菌，使用有机肥作为养殖垫料，抑制病害等优点。

1.土壤改良

有机肥是一种很好的土壤改良剂。当有机肥被用于农田或退化土壤，可以增加有机质，改土壤结构，减少化学肥料的使用量，并且可以减轻土壤的潜在侵蚀。

2.改善了土地利用

农业有机废弃物的相当部分还在直接或简单处理后土地利用，虽也有肥料价值，并能起善土壤质量的作用。农业废弃物有机肥后使用具有以下优点：①从废弃物中的氮素转变为更加稳定的有机氮，尽管其中也有部分氮素的损失，但剩余的氮素常不容易被淋失和挥发掉；②初始农业废弃物碳氮比偏高或偏低，直接施用到土壤后，会导致壤中氮不足或氮过量，影响作物生长，相反经过堆肥后的有机肥碳氮比趋于合理，更适合于土地用（腐熟有机肥理论上讲应该趋于微生物菌体的碳氮比，即16左右。一般认为C/N从最初的25~30降低到15~20，表示有机肥已经腐熟，达到稳定。PS：微生物每消耗25g有机碳，需要吸收1g氮素）；③有机堆肥过程产生的热量可以减少废弃物中杂草种子的数量，减轻了草害的影响。

3.降低污染风险和臭味抱怨

在城市化和农业不断规模化发展的过程中，有机废弃物开始成为一种负担而不是财富。特别对一些农业养殖企业来说，由于没有大面积土地吸纳这些动物粪便，动物数量远远超了土地的承受能力，使得粪便的处理就成了很头疼的问题。

有机肥堆肥可以减轻这些问题的影响。由于有机肥堆肥产品通常有需求，因此其出路就不再是问题，有机堆肥可以储存和处理的性质允许它可以被运到比粪便或其他原料更远的地方。一个运行良的有机堆肥设施基本不会产生臭气和滋生苍蝇的。

4.有机肥作为养殖垫料替代物

从动物福利及养殖环境的改善角度认为，养殖圈舍内应铺设垫料层，一方面有利于吸附动物排泄物，减轻环境污染，另一方面也给动物提供了一舒适的地面环境。

许多研究表明，粉状有机肥可用来替代锯末、秸秆粉等在养殖场作为垫料使用。

5.有机肥减轻土传病害

已经发现良好的有机肥可以在不使用化学药物控制的情况下减轻植物土传病害。有机肥的这种抑制病害的特点已经被广泛的认识和赞赏。

自制了一些有机肥，发现长毛了，这是怎么回事？

经常看到一些朋友晒图，炫耀其微生物肥料发毛。有些还煞有介事地提示“会发毛的肥料”，这是迎合无知老百姓对微生物肥料的认识。

每个人应该这样想一想：我们在家里发面蒸馒头，看见发面发毛了吗？自己酿酒、酿醋看见发毛了吗？而且发现发毛你一定是清除发毛的部分的，对不对？为什么？

因为他们是杂菌有害菌，发面、酿酒、酿醋都是有益菌在发挥作用却没有看见“毛”啊！

植物的枯萎病、角斑病、溃疡病，你看见发毛了吗？而各种植物的锈病、白粉病、灰霉病都看见黄斑点、白毛或者黑毛了。你能说你没有看见，就是没有菌的活动？

首先，一般真菌体型是细菌的40-1000倍大，甚至10000倍，容易肉眼看到，细菌较小不易看到，市场上细菌性肥料偏多，很少看到发毛的。

其次，真菌更适应于酸性环境生存，目前的微生物肥料载体都是动植物残体发酵而成的，均为酸性，所以真菌性肥料和真菌杂菌含量高的容易看到发毛。

第三，发毛的肥料一般湿度大、水分大，菌才会萌发生存，这类肥料干重比干颗粒肥料重量一袋少5公斤左右。除了及其个别的放线菌产品，常见生物菌肥在正常存储过程中并不“长毛”，常见“长毛”的产品是没有发酵彻底的有机肥，在高温高湿的环境下，产生了大量的有害真菌！另外，常见的微生物菌剂添加的是“芽孢类细菌”，大量繁殖会形成“菌落”，做成肥料是不会长毛的！不会长毛的！不会长毛的！

菌发不发毛是菌本身的属性和环境决定的。

所以，微生物肥料发毛没什么了不起，也不能作为肥料好坏的判断依据。只是菌种的不同、菌所处的环境不同、杂菌真菌含量多少的不同、肥料含水多少的不同罢了！

再者，我们要的是肥料菌在土壤中萌发，不是在肥料袋中萌发。在肥料袋中看到的白毛不一定是活菌，完全可能是菌死亡后留下的残体，即死菌丝体，尤其是干颗粒的。就像秋冬季节的草一样，我们要的是第二年能够发芽的根，不是地上枯黄的干草。

有农民反映，有些生物菌肥厂家进村讲课时讲到：凡是粉剂的生物菌肥都是真的，凡是颗粒的生物菌肥都是假的。

为什么这么说呢？他们这样向农民解释：肥料在造粒过程中会经过高温，高温会将微生物杀死。这样的理由很具有迷惑性，令不明就里的农民信以为真，给经销颗粒生物菌肥的厂家造成不良影响。

这样的观点纯粹是不负责任的错误观点。

因为这样讲的人，他们的产品是粉状的，误导老百姓的目的就是中伤他人，损人利己。

《生物有机肥》执行标准中规定：

粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。

《复合微生物肥料》执行标准中规定：

产品按剂型分为液体、粉剂、颗粒型。粉剂产品应松散；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、具有吸水性。

《农用微生物菌剂》执行标准中规定：

产品按剂型可分为液体、粉剂、颗粒型。由以上国家规定来看，说粉剂微生物肥料是真，颗粒微生物肥料是假，纯属子虚乌有。

有机肥存在粉剂和颗粒之分，生产颗粒有机肥有的也的确要经过高温，但是请注意：高温生产颗粒生物有机肥的工艺，并不是把菌种添加放在高温环节之前，而是放在高温环节之后。也就是在经过高温成粒之后，再将微生物菌剂喷在颗粒表面，这样做就保证了颗粒生物菌肥既成粒，又保持了菌种的存活率。

另外，颗粒菌肥有的生产工艺并不都需要经过高温，例如挤压造粒或其它方式造粒后低温干燥等工艺，虽然将菌加在粉末有机物料中，由于不进行干燥或低温干燥，颗粒中的有益微生物活性也不会被破坏。

造粒后再加菌、加菌后不经过高温进行物理造粒，都是完全可行的、成熟的工艺，不存在颗粒状微生物菌剂是假的，粉状微生物菌剂是真的这样的说法。

然后，我们再说说生物肥的保质期问题：生物肥里的菌种活性是有一定时间限制的。菌肥标准规定包装袋上应该标准菌种的有效期，一般正常储存条件下有效期最多为俩年。