苹果裂果怎么办呢？
一、苹果裂果病
主要发生在果实上组织不大正常的部位，如锈斑、苹果黑星病病斑，日灼处等，染病果实从果实侧面纵裂，有的裂缝可深达1厘米，也有的从萼部或梗洼、萼洼向果实侧面延伸。
二、裂果的原因：
系生理病害，主要是水分供应不匀，或天气干湿变化过大。
1、品种：发生裂果与品种有很大关系。如国光、富士、印度青、大珊瑚、冰糖、桔平及暑红品种容易发生裂果，而金冠、元帅、红星等品种不易发生裂果。
2、果实生长前期如果土壤过分干旱，果实进入转色期至近成熟期，气孔张开，果实缝合线部位细胞排列致密性差，若遇连续降雨或暴雨，导致土壤水分急剧增加，果树根系迅速吸收水分而使果实急剧膨大，果实表皮易胀裂而出现裂果。
3、药害、病虫为害的部位，常造成部分果皮停止生长，此点将成为裂果的起裂点。
4、果实阳面的果皮受到阳光直射后，出现细小日灼伤痕，果皮韧性降低，易出现裂果。
5、幼树或高接树在结果初期，新梢生长旺盛，枝条直立，易造成裂果；角度开张、长势中庸的枝条上裂果少。
三、防止裂果的措施：
1、栽植不易裂果的品种。
2、新建果园时，应尽量选择沙质壤土。对于土壤粘重，排水不良的果园，应注意改良土壤，并做好排水设施，以利排水。
3、要降低裂果率必须加强土壤管理，增施有机肥，重视平衡施肥，控制氮肥用量，及时补充钙、硼、钾等肥料。通过果园深翻、增施有机肥料等措施，提高土壤有机质含量和改良土壤结构，增加其蓄水保墒的能力。
4、果园排溉系统要配套，做到旱溉涝排。对于灌溉条件较差的果园，可用青草或各种作物秸秆将树盘覆盖，以减少土壤水分的蒸发，同时也能有效地抑制杂草生长。
5、在幼果期开始即对果实及早地提供保护，可避免强光对果皮的刺激，因而可有效地减少裂果率的发生，同时也能提高果实品质。
6、注意水分管理，尤其遇有天气干湿变化过大，及时浇水或追肥，防止裂果。在早秋旱、晚秋涝的年份，可在出现裂果的前一个月，喷一次1000-2000倍液的 沃叶 硼肥或比久，半月后再喷一次，或于7月份喷两次15%的多效唑可湿性粉剂300倍液，两次喷药相隔15天；也可以采收前3-5周喷1-2次0.2%的氯化钙或者沃叶钙肥，能有效预防裂果。
7、及时摘叶、转果、地面铺反光膜补光，以促进果皮健全发育。
8、注意控制贮藏窖温湿度，避免过高或过低。
苹果高接换头时应如何预防高接病？
（1）发病症状及病因现已初步查明高接病主要有两种。一种是生理性原因，即嫁接所用砧木与接穗品种不亲和或亲和力差，如在红玉品种树上高接元帅或富士系，有的嫁接枝、芽根本就不成活，有的枝、芽在嫁接成活后生长逐渐衰弱，直至全部死亡。另一种是病毒所致，即由褪绿叶斑病毒、苹果茎沟病毒和苹果茎痘病毒三种潜隐性病毒中两种以上复合感染引起的。
患潜隐性高接病的高接树地上部一般表现两种症状：一是急性症状，即“苹果褪绿病”。高接病树表现为叶片小而硬，色黄，秋季落叶早；新梢总数减少30%～40%，总生长量减少25%～50%；花芽数量多，坐果数增多，果个变小，产量降低20%～60%；果实着色早，品质下降。发病后树体3～4年衰退死亡。解剖病根观察，有些高接树根木质部表面有凹陷斑。其二是慢性症状，病树表现为生长不整齐，新梢数量、生长量都明显下降，树势衰弱，结果较晚，一般高接后3～4年才见产量。果实裂果严重，着色差，糖度下降，品质降低，不耐贮藏，树体需肥量增多，其中氮肥施用量要增加30%～45%，才能保证正常的生长结果。（2）预防措施为预防高接病的发生和发展，在高接时和高接后应采取以下预防措施：①避免高接不亲和和或亲和力差的品种。②杜绝对带毒砧树和用带毒接穗高接。应用无毒接穗高接。无毒接穗应采自无毒母本园，尽量不用高接树上繁育的接穗。③发现由病毒引发高接病树已明显衰弱者，应及时挖除，以免传染。④对初发病树可采用脚接技术防止树体很快衰枯、死亡。发现高接树新枝生长变弱，细根有枯死时，在树下根周栽植3～5株健壮的无病毒圆叶海棠或金冠、国光等品种的实生苗，等成活后采用脚接法嫁接于原来的树干上，这样可保持树体在接后的几年里正常生长结果。⑤对高接更新的果园，要加强以增施有机肥为主的地下管理措施，增强树势，提高抗病能力。
大规模种植苹果树的方法有哪些，都有何注意事项？
苹果是一种对土壤适应性强的高产果树。一般可在薄丘陵地、沙滩地及轻度盐碱地，经适当改良后成片种植。下面小编为大家推荐苹果树种植技术和注意事项，希望对大家有所帮助。
一，温度
苹果喜欢寒冷、干燥、阳光充足的气候条件，一般认为4-10月生长期平均气温12-18度最适合苹果的生长。夏季温度过高时，平均温度26度，花芽分化差，果实发育快，贮藏不好。红色品种未成熟时，适宜的着色温度为10-20度，如昼夜温差小，夜间温度高，则着色困难。与我国北方气候条件相比，中熟红品种的温度与最适要求有一定差距，南方至长江流域差距扩大。
二，降水量
世界主要苹果产区年降水量约500mm—800mm。在花芽分化和果实成熟阶段，需要干燥的空气和充足的阳光，使果实表面光滑明亮，花蕾饱满。雨量过多，日照不足，易造成枝叶生长，花芽分化不良，产量低且不稳定，病虫害严重，果实品质差。淮北地区年降水量800毫米左右，但分布不均，有时春旱、夏旱或秋旱，7-8月大部分年份降雨过于集中，需加强排灌措施。
三，土壤
在土壤中，苹果适宜土层深厚、排水良好、富含有机质的砂质壤土。土壤的PH值从微酸性到中性不等。当土壤通气不良时，根系生长受阻。当PH7.8以上时，容易发生元素缺乏和萎黄。土壤耐盐性小于0.15%。
四，注意事项
疾病的预防和控制是所有生产者都应该认真对待的大问题。如果病虫害不及时处理，光产就会减少，重产甚至会消失。苹果病虫害很多，大部分是果园管理不善造成的。因此，大家在果园里要注意果园的卫生，及时消除果树病害的危害。有必要定期松土和追肥，防止果园及时防治病害。如有必要，可在果园喷洒适量农药，以消灭病原菌。
五年生苹果树萌芽肥追多少？
1斤就可以了。
苹果生产栽培条件：
气温
苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9至14℃，冬季极端低温不低于零下12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4至10月）平均气温12至18℃，冬季需7.2℃以下低温1200至1500小时，才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5至14℃的地区，都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高，不能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。
从世界栽培苹果最多地区来看，冬季最冷月（北半球1月，南半球7月）平均气温在零下10至10℃之间，才能满足苹果对低温的要求。我国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。生长期（4至10月）平均气温在12至18℃，夏季（6至8月）平均气温在18至24℃，最适合苹果的生长。秋季温度，白天高夜间低时，果实含糖分高，着色好，果皮厚，果粉多，耐贮藏。
苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1/3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4至9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，我国北方降水量分布不均，70%至80%集中在7至8月间，春季则水量不足。在内陆降水量少的地区，水量不足，因此在建园选地时，必须考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。
日照
苹果树是喜光树种，光照充足，才能生长正常。据山东农大测定，泰安地区金冠、新红星，光照补偿点为600至800米烛光，饱和点在3500至4500米烛光。在此范围内光照强度增加，光合作用也加强。日照不足，则引起一系列反应，如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差，花芽分化少，营养贮存少，开花座果率低，根系生长也受影响，果实含糖量低，上色也不好。
土壤
土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之，苹果需要土壤肥沃深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱性。
风
大风常给苹果的生长发育带来许多不利的影响，如造成树冠偏斜，影响开花，授粉，破坏叶器官，以及落果等，所以在风大地区建立苹果园，必须营造防风林。
苹果树的苦痘病该怎么防治，年年补钙，咋年年有苦痘病？
苹果果实发生苦痘病，病斑在不同品种上的颜色会有所不同，在青苹果品种上呈灰褐色病斑，在红富士品种上呈暗红色病斑。
苹果苦痘病是一种果实生理病害，常发生于苹果成熟期和贮藏期。由果皮下层的果肉开始发病，然后逐渐感染果皮表面，致使果皮出现凹陷的圆形稍病斑，表皮坏死，皮下发病部的果肉呈干缩的海绵状，口感为苦味。发病的果实食用价值下降，严重的甚至烂果无法食用。
苹果苦痘病发病原因
苹果栽培，树体所需的养分除了氮磷钾，还需钙、硫、锌、铁、铜、硼、镁等等的微量元素和矿物质。在果实中后期时如果树体补充不上钙，或者钙吸收率过少就会导致苦痘病发生，树体缺钙越严重越容易发生苦痘病。
果实中后期追肥时，偏施了氮肥，或者施入了过量的钾肥，会抑制树体吸收钙养分，造成树体缺钙就会导致苦痘病发生。
果实幼果期至成熟期，果树又缺钙的情况下，如果田间积水过多，或者给苹果树浇水过多，在果实未充分成熟的情况将果实采摘，采摘后的果实容易返青，导致苦痘病发病严重。
果实采摘后，如果贮藏房通风不顺畅、温度过高，也会导致采摘后的果实发病。
品种导致的发病，红宝石品种较少发生苦痘病，而元帅、国光、富士、祝光、金冠这些品种比较容易发生苦痘病。
为什么年年补钙，还会发生苦痘病
由上面的苹果苦痘病发病原因来看，苹果树发病原因主要是缺钙导致，但田间积水、偏施氮肥、钾肥过量、采摘时间不当、贮藏不当、栽种了容易发生苦痘病的品种，都会导致苹果树不缺钙的情况下也会发生苦痘病。这也是为什么年年都给苹果树补钙，明明树体不缺钙了却还发生苦痘病的原因，为了解决这问题请按以下要求进行整治。
苹果苦痘病防治方法
为了降低果实发生苦痘病，在栽种苹果树时理应选用抗病的品种和砧木，对于已经栽种的果树可采用高接方法嫁接抗病品种来提高苹果的抗病能力。
秋肥要注重有机肥的施入，有机肥可选用鸡粪肥，鸡粪肥养分丰富，还含有大量的钙元素，鸡粪肥除了能均匀持久的给苹果树补充养分，还能起到改良土壤作用。
追施春肥、夏肥时，不要偏施肥，特别是在挂果后，氮肥和钾肥的施入量不宜过量，不会配制化肥时，可采用苹果树专用硫酸钾复合肥，这样可减少肥料配制出错。
苹果树喷施钙肥防止苦痘病发生。盛花后20天左右用0.5%氯化钙溶液喷洒一次，隔12天左右再喷洒一次；果实采收前60天开始用0.5%氯化钙溶液喷洒一次，隔15天左右再喷洒一次。
春夏秋冬四季对苹果树进行修剪时要合理修剪，树体不能修剪过重，在早春时注意浇水次数，果园泥土用手抓团能成团不挤出水，弓背后放手手中的成团土壤，土壤落地能散开，表示土壤水分含量在70%左右，无需浇水；在雨季季节，果园要开渠排水，避免苹果树长期泡水；果实成熟中后期果园水分含量不低于60%，不高于85%即可。
果实采摘时要充分成熟，采摘后的果实最好用8%氯化钙冲洗一遍；需要贮藏的果实，贮藏室一定要通风顺畅，温度需控制在0～2℃。
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