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苏麻的功效与作用及食用方法

苏麻的功效与作用及食用方法

苏麻属于唇形科紫苏属植物,花期在秋季的8-11月,果期在秋季的8-12月,苏麻的适应能力比较强,对土壤的要求比较低,有着镇痛、镇静、解毒的作用。

苏麻的功效与作用

苏麻可以用于治疗感冒风寒、发热恶寒、头晕鼻塞等症状,苏麻可以抑制血栓的形成,有着抗血栓的功效,苏麻还可以抑制化学致癌剂,所导致的癌症发病率,减少肿瘤的大小,延缓肿瘤发生的时间。

苏麻食用方法

苏麻是一种常见的野菜,有着一定的药用价值,苏麻的吃法很多,苏麻叶可以做日常生活的调味品,在吃鱼、吃泥鳅、吃黄鳝、吃田螺时都可以搭配苏麻叶,会使味道特别好,还有去腥的作用,苏麻叶还可以炒着吃,具有杀菌抗菌的功效,在日常生活中适量的吃一些苏麻叶,有益于身体健康,还能提高免疫力,另外,在做粥的时候也可以放入苏麻叶,有抗血栓,营养视力的作用。

苏麻食用禁忌

苏麻与鲫鱼不可以一起吃,否则容易生毒疮,而且患有气虚、阴虚及温病的人,不可以食用苏麻,同时,苏麻不可以食用过多,因为苏麻中的草酸可以和钙、锌,生成大量的草酸钙和草酸锌,在人体积攒过多的话,会影响健康。

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