平菇脚品种介绍_平菇脚价格行情

　　平菇脚是一种平菇的品种，这种品种的平菇在子实体成熟后会从菌盖边缘向下长出一条菌环，形似脚环，因此被称为平菇脚。它是一种极为珍贵的食用菌，它的外形较为特殊，中心部位凹陷，类似脚的形状，外壳呈灰色或褐色，质地紧实，而且菌肉肥厚、口感鲜美、营养丰富，是一种受欢迎的食用菌。据了解，平菇脚含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还含有钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质，具有很高的食用保健功效。而除了口感好、营养佳之外，平菇脚还具有采收时间短、产量高，种植效益较好等特点，同时，由于其生长环境要求不高，适应性较强，因此也适合家庭种植。但注意平菇脚所需的养分比平菇要多一些，因此在喂养上需要更多的耐心和细心。其市场批发价格一般在2-3.6元/斤左右。