久保蜜桃是水蜜桃的一种,原产日本,在我国各桃产区均有栽培,是我国北方桃产区中熟桃主栽品种。其整体外形圆墩墩的,上下有点扁,顶部是平的,不尖。果实颜色绿中带着黄,黄里透着红,阳面还会伴有红色条纹的红晕,看起来十分诱人。而且它桃肉质致密,纤维少,汁液多,风味甜酸而浓,除鲜食外,还可用于罐藏加工。更关键的是很多人对桃毛过敏因此拒绝吃桃。但久保蜜桃表面只裹着一层细小的绒毛,不会给你带来任何烦恼,并且清洗过后,一点也不影响口感。此外,久保蜜桃耐贮运、丰产,是早熟优质桃新品种,盛花期在4月中下旬,采收期在7月底至8月初。但久保为离核品种,采收过晚易造成果落果,不过不宜过早采收,可按成熟情况分期分批采收。采收上市的价格一般都在五块左右一斤。