红花椒油品种介绍_红花椒油价格行情

　　红花椒油是浅黄绿色或黄色油状液体，具有花椒特有的香气和麻味，能够使得我们的菜品更加的麻辣鲜美，具有开胃的作用。花椒主要产在西北，四川花椒以汉源花椒为佳。中国大多数地方习惯用花椒入菜，川菜中使用率最高。红花椒是四川地区特产的一种花椒，在川菜中麻椒占有很大的地位，地道的川菜火锅基本用的都是红花椒。红花椒油每斤价格在38元左右。