朝天椒又名小辣椒,望天椒,属茄科辣椒植物。其原产于泰国,后经中国引进,在中国大部分地区都有栽培。朝天椒株高30厘米一60厘米,分枝多,茎直立,单叶互生,花白色,开花期5月初一7月底,果实簇生于枝端。枝叶可以入药,是一种调味食品,大多数人都喜欢吃。朝天椒干辣椒的椒果小,辣度高,辣味比二荆条强烈,但香味和色泽表现略逊于二荆条,皮厚椒籽多,颜色为深红色。朝天椒干辣椒适合做辣椒面、辣椒油等。朝天椒干辣椒价格在13.5元/斤左右。
朝天椒又名小辣椒,望天椒,属茄科辣椒植物。其原产于泰国,后经中国引进,在中国大部分地区都有栽培。朝天椒株高30厘米一60厘米,分枝多,茎直立,单叶互生,花白色,开花期5月初一7月底,果实簇生于枝端。枝叶可以入药,是一种调味食品,大多数人都喜欢吃。朝天椒干辣椒的椒果小,辣度高,辣味比二荆条强烈,但香味和色泽表现略逊于二荆条,皮厚椒籽多,颜色为深红色。朝天椒干辣椒适合做辣椒面、辣椒油等。朝天椒干辣椒价格在13.5元/斤左右。