香蜜杨桃属热带常绿小乔木,树势强健,枝条开张,小枝多而密,较柔软。奇数羽状复叶,互生。花为聚伞状圆锥花序,腋生或生于枝干,一年多次开花,开花至果实成熟约需60-80天。花小,呈钟形;萼片5枚,覆瓦状排列;花瓣5片旋转排列,紫红色;雄蕊10枚,雌蕊1枚,雌蕊低于雄蕊,柱头5裂,子房上位,5室。种子少。果实为肉质浆果,横切面呈五角星状,长椭圆型,果大,敛厚饱满,果皮金黄色,平滑光亮,果肉成熟前青绿色,成熟时呈金黄色。单果重250-300克,品质优,其每斤售价在5元左右,在海南有较大面积栽培,汁多味清甜、化渣纤维少、果心种子小或无籽。