儿菜学名抱子芥,是十字花科、芸薹属二年生草本植物。原产于中国四川盆地,逐步发展到贵州、云南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏、上海等长江中下游及周边地区,适合生长在喜温凉湿润环境中。儿菜由于抱子芥粗大的根部上环抱着多个翠绿的芽包,如同众多孩子守护着母亲,因此得名儿菜。除了“儿菜”这个名字之外,还叫做“超生菜”,一般每株儿菜可长芽包十五至二十个,每个芽包重约一、二百克,形状像宝塔,非常美观。儿菜种子价格在4元/袋左右。
儿菜学名抱子芥,是十字花科、芸薹属二年生草本植物。原产于中国四川盆地,逐步发展到贵州、云南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏、上海等长江中下游及周边地区,适合生长在喜温凉湿润环境中。儿菜由于抱子芥粗大的根部上环抱着多个翠绿的芽包,如同众多孩子守护着母亲,因此得名儿菜。除了“儿菜”这个名字之外,还叫做“超生菜”,一般每株儿菜可长芽包十五至二十个,每个芽包重约一、二百克,形状像宝塔,非常美观。儿菜种子价格在4元/袋左右。