新一代干辣椒品种介绍_新一代干辣椒价格行情

　　新一代干辣椒椒角十分细长，颜色为深红色，辣度适中。辣度开始较浓但衰减较快，其香味突出，长时间加热不易浑汤。新一代干辣椒适合辣椒红油、火锅串串底料、干酱料等，十分受欢迎。新一代干辣椒的辣度和香度是其最重要的特点之一。一般来说，新一代辣椒的辣度要比传统辣椒品种更高，这是由于新一代辣椒在育种过程中被注入了更多的辣椒素基因。同时，新一代辣椒的香味也更加浓郁，其主要是由于新一代辣椒含有更多的芳香化合物和挥发性油。新一代干辣椒价格在14元一斤左右。