大红番茄,顾名思义其果实呈大红色,色泽艳丽,有时也有黄色或橙色的变种。而它在生活中的应用也非常广泛,既可以生吃,也可以熟吃,营养价值也非常不错,是常见的一类西红柿品种。其具体的品种有很多,有荷兰的、以色列的、美国的,还有国产的等等。比如大红一号,该品种为新一代杂交大红番茄,中熟品种,心室多、壁厚、皮厚、不易裂果,固形物含量高,不易流汁,红果耐贮运。无限生长型,结果多而大,果实圆整,平均单果重400-600克左右,最大可达1225克,亩产量可达8000-12000公斤。而且大红一号番茄还具有高抗TY病毒,抗叶霉,综合抗病能力强等特点。适合早春、秋延,越冬及南方秋延后栽培种植。目前已发展成为中国国内外市场最畅销的红柿品种。其每株种苗的售价一般在0.3-0.6元左右不等。