怎样制作有机肥料才不会失败？新手必看的关键要点总结！

大家今天就来跟大家唠唠我是怎么自己在家捣鼓有机肥料的。这事儿，不难，就是得有点耐心，还有不怕脏。我一开始也是看别人弄，觉得挺自己家里种点花花草草，老用化肥感觉不太行，而且厨房里每天那么多烂菜叶子、果皮啥的，扔也怪可惜的。

准备阶段：攒家当

第一步，就是攒东西。 这玩意儿来源可多，基本上厨房里出来的素的厨余都行。像我，平时做饭剩下的菜帮子、菜叶子，削下来的土豆皮、苹果皮，还有喝完的茶叶渣、咖啡渣，我都攒起来。注意， 太油腻的、肉类的、还有奶制品最好别放，容易发臭招虫子，后期处理也麻烦。

除厨余，我还会在小区里捡点干树叶、剪下来的草屑。这些干料很重要，后面会说到。反正就是把这些能用的“废料”都归拢到一个大桶或者袋子里，这就是咱的基础材料。

动手操作：堆起来发酵

攒够料，就该正式开工。 我一开始没买专门的堆肥桶，就找个大塑料箱子，底下钻几个孔透气漏水。你要是地方大，直接在地上围一小块地方堆也行。

关键一步来：铺料。 这得讲究点层次，不能一股脑全堆进去。我一般是这么干的：

• 先在最底下铺一层比较粗的干料，比如小树枝或者粗点的干草，这样能保证底部通气。
• 然后铺一层湿料，就是咱攒的厨余垃圾。
• 接着再铺一层干料，像干树叶、碎纸板（别用带油墨太多的）或者草木灰啥的。
• 就这么一层湿料、一层干料地往上铺，像做三明治一样。干湿比例大概控制在一比二或者一比三，就是干料稍微少点或者跟湿料差不多。太湿容易发臭，太干发酵慢。

铺到差不多离箱子口还有点距离的时候，最上面再盖一层干料或者土，能稍微盖盖味儿。

别忘加水。 整个堆料得保持湿润，但又不能太湿。啥程度？就是你用手抓一把里面的料，用力攥，感觉湿乎乎的，手指缝里能稍微渗出一两滴水，但不往下滴答水，那就差不多。

耐心等待：翻堆和时间

堆好不是就完事，还得定期“伺候”着。 最重要的就是翻堆。大概隔一两个星期，我就用个小铲子或者结实点的棍子，把整个堆料从里到外翻腾一遍。这么做是为让里面的料能均匀接触空气，氧气足，那些好氧的微生物才能好好干活，发酵得才快、才充分。

刚开始翻堆的时候，那味儿是有点冲，尤其夏天。不过翻几次，等发酵步入正轨，味道就好多，会变成一种泥土的清香。

这玩意儿急不得。 从堆好到完全腐熟能用，快的话夏天两三个月，慢的话冬天可能得小半年甚至更久。啥时候算好？就是里面的东西都变成深褐色或者黑乎乎的，看不出原来的样子，闻起来是土腥味，摸起来松松软软的，那就差不多大功告成。

我记得我第一回弄，没经验，厨余放太多，又忘及时翻堆，结果底下有点烂，味儿特别大，还招些小飞虫。后来赶紧加好多干树叶进去，又勤翻几次，才慢慢好转。这都是实践出真知，多试几次就有感觉。

成果享用

等肥料彻底腐熟好，就可以用。 我一般是筛一下，把里面没完全分解的大块捡出来，扔回新的堆肥里继续发酵。筛出来的细土就是宝贝。

用的时候，可以掺在盆栽土里当底肥，也可以撒在菜地或花坛的土壤表面。自从用自己做的这有机肥，感觉家里的花草长得确实壮实不少，土也变得特别松软透气，不像以前用化肥，土容易板结。而且看着那些厨余垃圾没被浪费，变成养育植物的养分，心里那成就感，真是满满的。

自己做有机肥，虽然得花点时间和精力，偶尔还得忍受点味道，但好处是实实在在的。环保、省钱、效果还能体验一把变废为宝的乐趣。推荐大家有条件的话，也动手试试看！