自制黄豆水肥料需要发酵多久？掌握这个时间肥效最好！

大家今天就来跟大家唠唠我自个儿捣鼓黄豆水肥料那点事儿。养花种菜嘛老买肥料也挺费钱的，听说黄豆沤肥效果不错，还不烧苗，就寻思着自己动手试试。

准备开干

第一步， 那肯定是得有黄豆。我翻出来家里剩下的一些干黄豆，看着也不少。先用水给它冲洗干净，把那些瘪的、坏的挑出去，再泡上那么几个小时。也有人说不泡直接煮，我寻思泡泡可能更容易煮烂。

第二步， 就是煮豆子。我是直接扔高压锅里，省事儿。加水没过黄豆，上汽之后压大概二三十分钟，反正就是煮到用手一捏就烂乎乎的那种程度就行。你要是量大，用大锅慢慢煮也一样，目标就是煮烂。

开始发酵

煮好之后， 我没急着弄，先把它晾凉。这个很关键，太烫据说会把后面要加的“好菌”（如果有的话）给烫死，就算不加啥特别的菌，直接发酵，凉点总没错。

然后， 我找个带盖子的旧塑料桶，把晾凉的烂黄豆连带煮豆子的水一股脑全倒进去。注意，这个煮豆子的水可是好东西，营养都在里面，别倒。水不够的话，就再加点凉白开，差不多加到快满，但得留点空间给它发酵用，别装太满。

有人说加点红糖或者EM菌能发酵得更快更还不臭。我当时手头没EM菌，就随便抓一小把红糖扔进去搅和搅和，也不知道管不管用，就当心理安慰。然后盖子稍微盖上点，没完全拧死，得让它能透点气儿。

一步， 就是找个犄角旮旯把它放起来。我是放在阳台角落，不碍事，也晒不太到太阳的地方。听说温度高点发酵快，我那会儿弄的时候天气还行，不算太冷。

漫长的等待和照料

这玩意儿可不是马上就能用的，得等它慢慢发酵。我大概每隔两三天就去开盖子用个干净棍子搅和一下。刚开始几天，味道有点…一言难尽，确实不太好闻。后来慢慢地，有时候会看到上面飘着一层白色的膜，听有经验的人说，这是好现象，说明在正常发酵。

• 搅动： 隔几天就搅拌一次，让它上下均匀发酵。
• 观察： 注意看有没有长奇怪的虫子，桶边要保持干净，别招苍蝇。我运气还行，没长蛆。
• 耐心： 这个过程快不，少说也得个把月。我看网上说天气热半个月，天气冷两三个月都有可能。我那次大概等一个多月快两个月。

终于能用

怎么判断好没主要是闻味道。等到那股刺鼻的臭味变得没那么冲，有点像酱油或者豆瓣酱那种发酵后的酸香味儿（当然没那么好闻），感觉就差不多。颜色也会变深，豆子都烂成渣渣。

关键一步来： 用的时候千万不能直接浇！这玩意儿肥力很足，直接用保证烧苗。我都是舀出来上面那层比较清亮的液体，然后兑水，大量的清水！兑多少？我一般是看着办，宁稀勿浓，大概兑个10倍到20倍的水，甚至更多，特别是小苗，更要稀释得厉害点。先少用点试试，看看植物反应，没问题再正常用。

用剩下的豆渣也没浪费，埋到花盆底部或者院子角落远离植物根系的地方，让它在土里继续慢慢分解，也算是个底肥。

一点心得

自制黄豆水肥不难，就是要有点耐心，还有就是得忍受一下发酵期间的味道。效果嘛我觉得还行，用稀释后的肥水浇几次，家里的菜和花看着是挺精神的。最主要是自己做的，感觉特有成就感，还省钱环保。大家有兴趣也可以试试看，记得一定要充分发酵和稀释！