今天跟大家唠唠我自制鱼蛋白肥料的事儿,绝对是干货满满,都是我一点点摸索出来的经验!
话说前段时间,我那菜园子里的菜,长势总是不尽人意,叶子发黄,个头也小,看着就让人着急。寻思着得给它们加点营养,但又不想用化肥,就琢磨着能不能自己做点啥有机肥。正好刷视频的时候看到鱼蛋白肥料,说是用鱼的下脚料做的,营养丰富,我就心动。
说干就干!我先是跑趟菜市场,跟卖鱼的大哥大姐混个脸熟,跟他们说我要点鱼杂,像是鱼头、鱼骨、鱼内脏啥的,他们也挺乐意,毕竟这些东西他们平时也是直接扔掉。第一次弄,没经验,就先搞五六斤的量试试水。
接下来就是处理这些鱼杂。这步很关键,直接关系到肥料的味道! 我先把鱼杂用水冲洗干净,尽量把血水和杂质都洗掉。然后,用家里的菜刀把它们剁碎,越碎越这样发酵的时候分解得更快更彻底。
剁碎之后,我找个大塑料桶,把鱼杂放进去。然后,按照鱼杂重量的比例,加大概10%左右的红糖。红糖的作用是提供碳源,促进微生物的繁殖,加快发酵速度。我还加一点点EM菌,这玩意儿是之前做堆肥的时候剩下的,据说能改善发酵效果。没有的话,不加也行,就是发酵时间可能会长一点。
加完红糖和EM菌,我就往桶里倒水,水要没过鱼杂。然后,用棍子把桶里的东西搅拌均匀,确保红糖和EM菌都溶解在水里。
接下来就是封桶发酵。这个过程一定要注意密封! 我用的是那种带盖子的大塑料桶,盖子盖紧后,还在桶口包一层保鲜膜,防止漏气。然后,把桶放在阴凉通风的地方,避免阳光直射。
发酵的时间,网上的说法不一,有的说一个月,有的说三个月。我第一次做,心里没底,就想着时间长点总没坏处。结果,我足足发酵三个月!这期间,我时不时会打开桶盖,放放气,搅拌一下,观察一下发酵的情况。
三个月后,我打开桶盖,一股浓烈的味道扑面而来,..怎么说,有点像臭豆腐的味道,但又带着点鱼腥味。我捏着鼻子,赶紧把桶搬到菜园子里。
发酵好的鱼蛋白肥料,不能直接用,要先稀释。我按照1:50的比例,用水把肥料稀释。然后,用喷壶把稀释后的肥料喷洒在蔬菜的叶子上,或者直接浇灌在根部。注意,不要在阳光强烈的时候喷洒,最好是傍晚或者阴天。
效果是真的用鱼蛋白肥料之后,我那菜园子里的菜,叶子变得绿油油的,长势也旺盛很多。而且用这种自制的有机肥,吃起来也更放心。
总结一下我的经验:
- 鱼杂一定要处理干净,不然味道会很重。
- 发酵的时候一定要密封避免漏气。
- 使用前一定要稀释,不然会烧苗。
- 发酵时间越长,效果越
这就是我自制鱼蛋白肥料的全部过程,希望对大家有所帮助!