油饼下肥料怎么用效果最好？老菜农教你正确施肥方法！

今天得说说我捣鼓油饼肥的事儿。家里种点菜，老想着给它们弄点好肥料，听说油饼这玩意儿劲儿大，就搞点回来。

弄油饼

最早是上次去镇上榨油的地方，看到人家榨完油剩下那一摞摞的饼，有菜籽饼、花生饼啥的。看着黑乎乎、硬邦邦的，闻着还挺香。就跟老板磨半天，要几块回来，想着这可是好东西，纯天然，肯定比外面买的化肥强。

踩坑与学习

拿回来一开始图省事，想着直接敲碎埋花盆边上或者菜地垄沟里。你猜怎么着？没过几天，好几棵小苗看着就不精神，叶子有点发黄打蔫。刨开土一看，好家伙，那饼子周围的土都有点烫手，估计是直接在地里发酵烧根。而且那味儿，直接用确实有点冲。

这下明白，这油饼不能直接生着用，得先把它弄熟，也就是发酵。问问村里种地多的老把式，都说得“沤”或者“捂”透才行。

开始发酵

我就找个之前不用的旧塑料桶，带盖子的那种。

• 敲碎：先把那硬邦邦的油饼用锤子敲碎，尽量弄小块点，粉末最方便后面发酵。这活儿还挺费劲。
• 加水：把碎掉的油饼倒进桶里，然后开始加水。水得加多少？我大概是按照饼和水差不多1比3或者1比4的比例加的，反正是让水能没过饼块，弄成湿乎乎的糊状。有人说加点土或者淘米水能发酵快点，我也顺手掺点园土进去。
• 密封：加完水和土，稍微搅拌一下，就把桶盖盖上。注意没盖死，留点缝透气，不然里面产生气体会把盖子顶开，甚至把桶胀坏。
• 等待：然后就把这桶东西放墙角旮旯里，不去管它。地方得选稍微暖和点、不碍事的地方。隔个十天半个月，我会开盖子稍微搅动一下，看看情况，顺便放放气。刚开始那味儿确实不咋地，得忍着点。

发酵完成与使用

大概放一个多月，具体时间看天气温度，热天快，冷天慢。啥时候算就是打开盖子，闻着没那种刺鼻的生味儿，有点像酱油渣或者曲子的那种酸香味，颜色也变得更深，质地烂糊糊的，那就差不多。

用的时候不能直接捞出来就用，那还是太肥。

• 稀释：我是舀出来一部分发酵好的油饼糊糊，再兑上大量的水。兑多少？这个得看情况，我一般兑个10倍以上的水，搅和匀，变成酱油汤那样的颜色。新手可以兑稀一点，宁稀勿浓，保险。
• 浇灌：然后就用这稀释好的肥水，沿着菜根或者花盆边慢慢浇下去，别直接浇到叶子和嫩芽上。隔个十天半个月用一次，看植物长势。
• 拌土：有时候翻地或者换盆，我也会把发酵好的油饼渣（稍微控干点水）直接掺到土里当底肥用，量不用太多，跟土拌匀就行。

效果观察

效果是真不错！用这自己沤的油饼肥，感觉地里的菜长得壮实多，叶子绿得发亮，结的果也多。花盆里的花也是，开得更旺。而且感觉土壤也松快不少，不像以前用化肥容易板结。

虽然过程麻烦点，还有点味道，但这自己动手弄出来的肥料，用着放心，效果实实在在看得到，值！