哥们儿姐们儿,今天唠唠我前阵子自己捣鼓用菠萝皮做肥料的事儿。
前段时间不是买个大菠萝嘛吃着挺爽,就是那皮,扔觉得怪可惜的,挺大一堆。我就琢磨着,这玩意儿能不能废物利用一下,听说能做肥料,就自己动手试试看。
第一步:处理菠萝皮
吃完菠萝,我就把那硬邦邦的皮给收集起来。上面还带点残余的果肉,我也没特意刮干净。然后,我就拿菜刀,咔咔咔,把它们都剁成小块块。你想,切小点儿,它烂得快不是?大概切成指甲盖那么大,或者再大点儿也行,随缘。
第二步:找家伙装起来发酵
切完之后,我就找个干净的大塑料瓶,就是那种喝完饮料剩的大瓶子,或者油桶洗干净也行。反正得有个盖子。我把切好的菠萝皮块儿全都塞进瓶子里,塞差不多大半瓶。
然后往里加东西。我记得网上说要加糖,能帮助发酵。正好家里有红糖,我就抓两大把扔进去。没具体称,看着差不多就行。也有人说用白糖或者糖蜜,估计都差不多。
接着就是加水。我用的是自来水,直接灌进去,没过菠萝皮,但没加满,得留点空间,大概留出瓶子容量的五分之一到四分之一,不然发酵产生的气儿没地儿跑。
第三步:密封发酵等着
加完水和糖,我就把瓶盖稍微拧上,注意,不能拧死!因为发酵会产生气体,拧太紧容易炸瓶,那就不好玩。稍微拧上,让气儿能自个儿跑出来点儿。
然后,我就把这瓶子放在阳台角落,找个暖和点、有点阳光但又不是暴晒的地方。有人说放太阳下,我怕晒太狠,就放角落。
接下来的事儿,就是等。
- 头几天,我每天都过去瞅瞅,晃晃瓶子,有时候会松松瓶盖放放气,能听到“呲”的一声。
- 过大概一个礼拜,就能看到里面有小气泡咕嘟咕嘟往上冒,闻起来有点甜酸味儿,这就是开始发酵。
- 后面味道会越来越酸,有点像水果醋或者酒酿馊的那种感觉,反正不是啥香味儿,所以放角落是对的。
- 期间要是发现瓶子鼓得厉害,就得赶紧松盖子放气。
这个过程挺漫长的,我大概等快三个月。看着里面的菠萝皮慢慢变少、变烂,水也变成黄褐色、深褐色。
第四步:取出发酵好的肥料液
等感觉差不多,闻着那酸味儿稳定,里面也不怎么冒大气泡,就算好。打开盖子,会闻到一股挺浓的发酵酸味。
用的时候,我是找个纱布或者旧丝袜啥的,把里面的液体过滤出来,把那些烂七八糟的渣子滤掉。这样用起来方便,不容易堵喷壶或者浇水口。
得到的这个液体,就是菠萝皮酵素肥,也叫环保酵素。这玩意儿劲儿大,千万不能直接用!
第五步:兑水稀释使用
过滤出来的那个原液,我用的时候都是大量兑水稀释。具体比例我也没严格量,大概就是舀一小瓶盖的原液,兑上一大桶水(比如10升的水桶),可能得有1:500或者1:1000?反正宁稀勿浓。
然后就用这稀释过的水,像平时浇花一样,浇在花盆的土里,避开叶子和根部直接接触。隔个十天半个月用一次。
就这么着,一堆菠萝皮就变成养花的宝贝。感觉用之后,家里的几盆绿植叶子好像是绿得更亮点?也不知道是不是心理作用,但起码没把花烧死,而且废物利用,心里挺得劲儿。过程不复杂,就是要点耐心等它发酵大家吃完菠萝也可以试试看嘛