说起这改肥料的事儿,还真不是一时兴起。过去好几年,我侍弄院里那几棵果树和菜地,图省事儿,一直用那种蓝的小颗粒化肥。撒下去,浇点水,看着是长得快,但总觉得差点意思。那叶子绿是绿,可有点假绿,不厚实。种的西红柿,屁股后面老是莫名其妙地黑一块。邻居老王头说我那是肥烧的,劲儿太大,苗子受不。
我琢磨着,这不行,不能老这么糊弄。地也感觉越来越板结,浇水都渗得慢。正好那阵子看网上有人说自己沤肥,用厨余什么的。我就动心思,也想试试。咱不求多专业,就想让土好点,菜和果子吃着也放心。
我的第一步:从买现成的开始
咱也不敢步子迈太大,怕弄巧成拙。就先去农资店转悠,看到有那种发酵好的羊粪肥,还有鸡粪肥,说是有机肥。看着黑乎乎的,闻着有点“原始”的味道,但感觉比那些化学小颗粒靠谱。我就买几袋羊粪的回来。
实践过程:挖坑、撒肥、观察
怎么用?我回忆着以前老人家的做法,结合说明书瞎琢磨。春天翻地的时候,我就先挖坑,在树根周围挖一圈浅沟,还有菜地里也是,然后把那羊粪肥撒进去,再盖上土。 不敢撒太多,怕真像老王头说的,烧根。特别是种菜,撒得更少,主要是拌在土里当底肥用。心里挺忐忑的,这玩意儿劲儿大不大,慢不慢,都没谱。
- 挖坑施肥: 主要是在果树根部外围和菜地翻地时进行。
- 控制用量: 宁少不多,特别是对小苗。
- 覆土: 施完肥后 обязательно盖上土,减少气味,也防止养分流失太快。
我还注意到一个事儿,以前用化肥,撒完就得赶紧浇水,怕挥发。但这有机肥好像不太一样,我看说明上也没特别强调立马浇水。 我就试着施完肥,过一两天再浇水,或者赶在下雨前弄,感觉这样肥效能慢慢释放,不至于一下子太猛。
自己动手沤肥:状况百出
用买的有机肥,感觉还行,土好像是松点。我就开始琢磨自己沤肥。找个大塑料桶,底下钻些孔透气漏水。把厨房里的菜叶子、果皮、鸡蛋壳都扔进去,还掺些院子里的落叶和干草。
理想很丰满,现实很骨感。没几天,那桶就开始散发一股难以言喻的味道,还招不少小飞虫。翻动起来也费劲,里面湿哒哒黏糊糊的。跟我看网上那些教程里,人家弄得干干净净,香喷喷的(据说是发酵好的味道)完全两码事。试几次,不是太湿就是太干,发酵得特别慢。后来慢慢摸索,才知道干湿搭配很重要,得多加落叶、纸板箱撕碎这种干料,还得经常翻动透气。
现在的状态:摸索中前进
到我这肥料算是彻底“改”。主要用买的羊粪、鸡粪有机肥,配合自己沤的半成品堆肥(成功的次数不多,但没浪费厨余垃圾)。 化肥基本不用,除非有时候感觉哪个苗子实在长得太弱,稍微撒一点点提提神。
感觉最大的变化是啥?是土壤。 现在的土明显松软多,颜色也深,蚯蚓也多起来。种出来的菜,口感好像也扎实点,西红柿黑屁股的问题也少很多。虽然过程麻烦不少,又是买肥,又是自己瞎捣鼓沤肥,还经常弄得一身土一身汗,甚至被那沤肥桶的味儿熏得够呛。但看着那些长得敦实、叶子墨绿的植物,心里头踏实。这就算是我改肥料的一点实践记录,不专业,但挺真实的。