今天跟大家唠唠我最近一直在琢磨的有机肥配比这事儿,纯粹是自己瞎摸索,大家就当看个乐呵。
起初就是觉得现在种菜,老用化肥不放心,想搞点纯天然的。正好家里有点鸡粪、猪粪,还有些烂菜叶子啥的,就寻思着能不能自己沤点肥。
第一步,找材料。
- 鸡粪、猪粪:这玩意儿味道是真冲,得戴个口罩才行。
- 烂菜叶子、果皮:平时攒的,也算废物利用。
- 草木灰:烧火做饭剩下的,钾肥!
- 园土:楼下挖的,主要为增加堆肥的湿度和微生物。
第二步,就是配比。 这块儿我一开始没概念,完全是凭感觉来。
第一次:
- 鸡粪:猪粪:菜叶子:草木灰:园土 = 4:3:2:0.5:0.5
结果:沤俩月,味道是小点,但还是臭,而且感觉没怎么腐熟透,有点黏糊糊的。
第二次:
- 鸡粪:猪粪:菜叶子:草木灰:园土 = 3:2:3:1:1
结果:这回多加点菜叶子和草木灰,感觉好多,没那么臭,但是腐熟速度还是有点慢。
后来我查点资料,才知道有机肥沤制还得注意碳氮比,要保证微生物有足够的食物。简单来说,就是得加点“碳”。
第三次,调整配方。
- 鸡粪:猪粪:菜叶子:草木灰:园土:锯末 = 3:2:3:1:0.5:0.5
锯末是木头渣子,碳含量高。这回加锯末,效果果然不一样!腐熟速度明显加快,味道也变得没那么刺鼻,隐约有点泥土的香味。
第四步,沤制过程。
我找个大塑料桶,底部钻几个孔透气。然后把所有材料一层一层地堆进去,堆一层就稍微压实一下。最上面盖一层园土,防止味道散发。
沤制期间,要经常翻堆,保持透气。还要注意湿度,太干就洒点水,太湿就加点干的材料。我大概每隔一周翻一次。
检验成果。
大概沤三个月,我挖出来看看,颜色变成深褐色,闻起来有点土腥味,没有明显的臭味。用手抓一把,感觉松散,没有黏糊糊的感觉,这就说明基本腐熟好。
有机肥配比这事儿,真没有绝对的标准,得根据自己的材料和经验来。我的经验就是:
- 要保证碳氮比平衡,多加点菜叶子、锯末之类的。
- 要保持透气和湿度,经常翻堆。
- 要有耐心,沤制时间不能太短。
用自己沤的有机肥种出来的菜,那味道就是不一样!虽然麻烦点,但是吃着放心!
下次我打算试试加点厨余垃圾,看看效果咋样。到时候再跟大家分享!