死做肥料到底怎么弄？这几个简单步骤教你在家做！

说起这肥料，以前我也是图省事，老去买。后来一琢磨，家里这么多厨余垃圾，菜叶子，果皮啥的，扔怪可惜的，而且买的肥，总担心有啥不好的东西。得，咱自己动手，丰衣足食，就琢磨着自己“死做”肥料。

我的准备工作

这事儿开头不难，关键是得有地方。我就在院子角落划拉出一小块地，大概一米见方，嫌麻烦的弄个大点的厚实塑料桶也行，底下钻几个孔透气漏水。然后就是攒材料，这可是个持续的过程。

• 厨房里的东西：每天的菜叶子、水果皮（柑橘类的少放点，据说沤得慢）、烂水果、咖啡渣、鸡蛋壳（捏碎放），淘米水有时候也直接浇进去。注意：油盐太多的熟食、肉类鱼骨啥的我一般不放，容易招虫子还发臭。
• 院子里的东西：扫的落叶、剪下来的草屑（晾半干再放，不然容易黏成一坨）、不开花的杂草、修剪下来的细枝条（弄碎点好）。
• 有时候搞到点豆渣、或者过期的黄豆花生啥的，磨碎也往里扔。听说弄点鸽子粪、鸡粪更但我没那条件，就没弄。

开始“死做”

材料攒得差不多，就开始堆。这活儿没啥技术含量，但也有点小讲究。

我一般是一层湿料一层干料地铺。比如铺一层菜叶果皮，就再盖一层干树叶或者碎纸板，这样能透气，不容易沤成一滩臭泥。一层一层往上加，堆个半米高。

湿度挺关键。不能太干，也不能太湿。咋判断？用手抓一把堆里的料，使劲攥一下，感觉手里潮乎乎的，指缝能见到水印，但水滴不下来，那就对。太干就洒点水，我有时候直接把攒的淘米水泼上去。太湿就加点干树叶、碎纸板或者干土进去拌一拌。

有人说得加发酵剂，比如买的EM菌啥的。我试过，好像是快点。但我比较懒，有时候就直接在中间扒个坑，埋一铲子老园土进去，靠土里的微生物慢慢干活。或者干脆啥也不加，就是时间长点。

耐心等待和翻动

堆好不是就完事，得让它自己发酵。这个过程需要时间，急不来。

刚开始几天，堆里面会发热，手伸进去能感觉到温度。这是好事，说明微生物在努力工作。这时候可能会有点味儿，特别是酸味，所以我一般会再盖一层土或者干草。

为让它发酵均匀、透气，我大概隔一两周就用铁锹或者大叉子给它翻腾一次。把底下的翻到上面，外面的翻到里面。这活儿有点力气，翻完顺便检查下湿度，该浇水浇水，该加干料加干料。

这个过程得持续几个月，看天气和材料。夏天快点，冬天就慢。反正就是耐心等着。

收获成果

啥时候算好？

等你发现那堆东西不再发热，颜色变得黑黢黢或者深褐色，原来的菜叶果皮啥的都看不出原样，变成松散的、像土一样的东西，闻起来是泥土的腥香味，而不是臭味或者酸味，那就差不多大功告成。

这时候我就用个筛子过一遍。粗的、没完全烂掉的，扔回堆里继续沤。筛出来的细料，就是上好的有机肥。

这自己做的肥，我拿来拌在盆土里养花，或者埋在菜地里当底肥，感觉土质都变松软，花草蔬菜长得也挺精神。虽然过程麻烦点，时间长点，但看着这些“废物”变成宝，心里头那叫一个踏实。关键是省钱，还环保，咱这就是“死做”出来的价值嘛