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减肥料碟怎么做好吃?简单几步,美味又享瘦!

最近琢磨减肥,发现光吃水煮菜是真的难以下咽,没点味道感觉人生都失去意义。所以就开始捣鼓各种减肥的蘸料,折腾好几天,总算搞出几个自己觉得还不错的,赶紧来分享一下!

蒜蓉香辣料碟

是这个蒜蓉香辣的,我个人觉得是万能搭配!

  • 第一步:准备材料,大蒜多来几瓣,剥好切成蒜末,小米椒也切碎,能吃辣的多放点,再来点小葱,切成葱花。
  • 第二步:把蒜末、小米椒、葱花全放碗里,然后淋上热油,滋一声,香味就出来!
  • 第三步:加入灵魂调料:生抽2勺、香醋1勺、一点点蚝油提鲜,再来点白芝麻,拌匀就OK!

这个料碟不管是蘸水煮菜、鸡胸肉还是魔芋丝,都超级好吃,香辣过瘾,而且蒜蓉还能杀菌,一举两得!

清新柠檬料碟

接下来是这个比较清爽的柠檬料碟,适合搭配海鲜或者蔬菜。

  • 第一步:准备半个柠檬,榨汁,没有榨汁机就用手挤,反正挤出来就行。
  • 第二步:蒜末少来一点,再切点香菜末,一起放碗里。
  • 第三步:加入柠檬汁、生抽1勺、一点点代糖(可不加),再加一点点凉白开稀释一下,拌匀就

这个料碟酸酸甜甜的,非常开胃,而且柠檬自带清香,吃起来特别清爽,感觉减肥都变得轻松!

日式味增料碟

分享一个日式风味的味增料碟,这个搭配豆腐或者菌菇类特别棒。

  • 第一步:准备味增酱,我用的是白味增,比较清淡,也可以用红味增,味道会更浓郁。
  • 第二步:把味增酱挖一勺放碗里,然后加入一点点蜂蜜或者代糖,再加一点点清酒(没有清酒就用料酒代替,但是要少放!),用温水慢慢化开。
  • 第三步:加入一点点姜末,再撒点海苔碎,拌匀就可以!

这个料碟咸甜适中,带着淡淡的味噌香气,非常日式!蘸着豆腐吃,感觉自己在吃日料,幸福感爆棚!

以上就是我最近捣鼓的三个减肥料碟,做法都超级简单,而且味道都很棒,减肥期间也能吃得有滋有味!大家赶紧试试!

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