这阵子琢磨着家里的那块小菜地,感觉土越来越硬邦邦的,浇水都渗不下去,种的菜长得也没以前精神。老用化肥也不是个事儿,感觉地力都耗光似的,听老辈人说,地都“板结”,根扎不深,长不我就寻思着得想个法子改良改良。
后来听邻居老王说,现在流行用啥“益菌肥料”,说是用好细菌来帮忙,能活化土壤,让土变得松软,对植物根系特别听着挺新鲜,但想想也没啥坏处,就打算自己动手试试,反正平时那些厨余垃圾也是扔。
捣鼓过程
说干就干。我先找个带盖子的大塑料桶,以前装涂料剩下的,洗干净。然后就开始攒材料,主要是家里的厨余,比如择菜剩下的烂菜叶子、削下来的果皮、还有喝剩下的豆浆渣、淘米水啥的,都收集起来。院子里扫的落叶也掺点进去。光有这些吃的还不行,得有“菌”,我就去农资店问问,买一小包说是专门用来发酵有机肥的复合菌种,里面估计就是那些有益的细菌。
东西备齐,就开始操作。先把那些菜叶果皮稍微剁碎一点,这样发酵快。然后一层厨余一层落叶地往桶里放,铺个大半桶。每铺几层,我就撒上一小把那个菌种粉末,尽量撒匀。把攒几天的淘米水倒进去,又加点清水,水量嘛就是让桶里的料都湿乎乎的,但不能太稀,用手抓一把能勉强攥出水那种感觉就行。然后拿根长棍子,使劲给它搅拌均匀,让菌种和料充分接触。
弄好之后,把桶盖盖上,但没完全拧死,留点缝隙。因为听说发酵过程会产气,得让它有地方跑出来,不然桶可能会胀坏。然后就把这桶“宝贝”搬到院子角落里一个不太碍事、也晒不到太阳的地方,让它安安静静地开始“工作”。
等待与观察
这玩意儿急不来,得给那些小细菌时间。我大概等有小一个月。期间隔三差五会掀开盖子看看,顺便用棍子再搅拌一下,让它发酵更均匀。刚开始几天有点酸味,后来慢慢就变成一种有点像酱香的发酵味儿,不是那种腐烂的恶臭。桶里的料也慢慢变黑、变软烂,体积也缩小不少。看到这变化,心里就有底,感觉是弄对。
使用与效果
看发酵得差不多,颜色黑褐,没啥臭味,我就开始用。这东西劲儿大,不能直接上。我是先把桶里那些比较清亮的液体(也不清亮,就是上层的汁液)舀出来,然后兑上大量的水,我估摸着得兑十几二十倍的水,然后用这稀释过的液肥去浇菜。剩下的那些黏糊糊的固体残渣,我也没扔,正好赶上给一块地翻土,就把这些渣子当底肥埋进土里,想着能慢慢改良土质。
用几次之后,效果还是挺明显的。
- 最直观的是土壤,之前硬得像石头,现在感觉松快多,浇水“唰”一下就渗下去,蚯蚓也好像多起来。
- 地里的菜,特别是几棵之前长得蔫蔫的小青菜