经常有人问我，种东西那个肥料，到底放多少才对头？这事儿以前也挺让我头疼的。
刚开始瞎搞那会儿，真没啥数。有时候凭感觉抓一把撒下去，觉得多点总没错？结果，好几次把那小苗直接烧死，叶子边都焦。有时候又怕烧苗，就撒一点点，那菜长得蔫唧的，叶子黄黄的，一点精神都没有。
真是挺折腾人的。肥料没少买，钱花，力气也费，结果种出来的东西还不咋地。我记得有一年种西红柿，听人说结果子的时候要猛上肥，我就可劲儿给。好家伙，那叶子长得老大，绿油油的可茂盛，就是不见怎么结果，光长个子去。那时候我就琢磨，这施肥肯定不能瞎来，得有点章法。
我摸索的过程
后来我就开始学着“看”。就是多观察那些植物本身。看看叶子啥颜色？是深绿还是发黄？是挺拔还是有点蔫？长得快还是慢？这些都是信号。
然后，我不再是估摸着来，开始动手量一下。弄个小勺子，就是家里舀洗衣粉那种。再就是老老实实看看肥料袋子上的说明，虽然写得有时候挺烦人，但多少给个大概的数，比如一喷壶水兑多少盖子之类的。
关键一步是：我开始从少量试起。不管说明上写多少，我都先比它说的少放点。为因为肥少，后面可以补，随时加都行。可要是肥多烧根，那就麻烦，基本救不回来。
我还搞点“对比试验”。比如这垄地按老办法施肥，旁边那垄地就减一半的量。然后就天天去看，去比较。这得有点耐心，不是一天两天能看出来的，有时候得等个把星期，甚至一个月，才能看出差别。看看哪个长得更更壮实。
- 小苗苗刚长出来？那肯定不能多给，它们娇嫩得很，给一点点意思意思就行。
- 种那些吃叶子的青菜？好像是得多给点那种长叶子的肥（后来知道是氮肥啥的），叶子能绿一些。
- 像西红柿、辣椒开始挂果？那需求的肥就不一样，得给点帮助结果子的。
我现在用得比较多的是那种能溶于水的肥料，感觉方便控制。用浇水壶兑水，严格按照说明来，有时候甚至比说明还稀一点。没有啥高科技玩意儿，就是水壶、小勺，再加上自己多观察。
搞明白啥
所以说，“肥料发多少”这问题，真没一个标准答案。得看你种的是你家地什么样，天是热还是冷，下雨多不多。这些都得考虑进去，灵活调整。
我最大的体会就是：多看你的植物，下手要慢点。别像完成任务一样，到时候就撒肥。多瞅瞅它们的状态，缺啥补感觉就像照顾人一样，得细心点。
现在我基本上就是定期看看我的那些菜，花。长得挺精神头足，那就少给或者不给。要是看着有点不对劲，叶子颜色不对，长得慢，再考虑给它们“加餐”，而且是想清楚再加。这是一个不断看、不断调整的过程。虽然也走不少弯路，但现在确实种得比以前好多，肥料也没那么浪费，关键是心里有底。
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