粪便作肥料怎么处理才安全？老农教你正确发酵方法！

说起来用人粪做肥料这事儿，也不是啥新鲜事，老一辈人不都这么干过来的嘛现在化肥是方便，但用多地不行，种出来的菜也没以前那个味儿。我就琢磨着，自己家里有这条件，不如试试弄点“原生态”的肥料，既省钱，又放心。

就是得解决原料来源。这个嘛就得单独整个桶或者在院子角落挖个小坑专门收集。直接用肯定不行，那味儿顶不住，而且太“肥”，容易烧坏植物根。所以第一步，我就得给它“调理”一下。

我找些干东西掺进去。院子里扫的落叶、干草，厨房里不要的菜叶子（没油盐的那种），还有之前弄木工活剩下的锯末，都给它掺进去。具体掺多少没个准数，大概就是感觉湿度差不多，用手一攥能成个团，但手一松开就散开的样子就行。不能太湿，也不能太干。

接下来就是关键的发酵

我把这些掺好的东西，找个不碍事的墙角，给它堆成一堆。也没弄多大，就家里那点量。有人说要加什么菌种发酵快，我也买过那种叫“EM菌”的小袋子试过，按说明书上说的，用红糖水先活化一下，再洒到粪堆里。感觉，好像是快那么一点点，但也没觉得差别特别大。后来有时候就直接堆那儿，上面盖层旧的塑料布或者破麻袋，保湿保温，也能挡点味儿。

堆在那儿不能不管，得翻！隔个十天半个月的，我就拿个旧叉子或者铁锹，给它从里到外翻一遍。这主要是为让它透透气，让里面的微生物能均匀活动，发酵得更充分。刚开始翻的时候，那味儿确实不小，得憋着点气。翻几次之后，就能感觉到粪堆中间热乎乎的，说明里面的微生物在努力干活。

这个过程不能急，得慢慢来。我这堆东西，大概折腾两三个月，具体时间也没细算。怎么判断好没主要是看状态。原来那些乱七八糟的东西都看不清，整体变成黑褐色或者深黑色的，像土一样，松散得很，闻起来也没啥恶臭，顶多有点土腥味。这时候，基本上就算是大功告成。

一步，就是用

这发酵好的粪肥，用处可大。我是等开春翻地的时候，把它均匀撒在地里，然后深翻下去，当底肥用。这样能慢慢改良土壤，给接下来的蔬菜提供长劲儿的营养。也可以在种菜之后，离根远一点的地方挖个小沟埋进去一些，做追肥。但一定得记住，必须是彻底腐熟发酵好的才能用！要是用没发酵好或者新鲜的，那保证烧苗，到时候哭都来不及。

用自己做的这个肥，感觉种出来的菜确实长得壮实，叶子也绿油油的。虽然过程麻烦点，还得忍受前期的那个味儿，但看着自己辛苦换来的成果，心里还是挺得劲的。省钱是实实在在的，肥效也看得见，就是得花点功夫和耐心。对我来说，这折腾挺值的。