说起用鱼做肥料这事儿,也是碰巧。以前家里吃鱼,剩下的鱼头鱼骨、还有收拾鱼留下来的内脏啥的,直接扔垃圾桶,天一热那味儿真是受不,还招苍蝇。后来琢磨着,这玩意儿不都是肉嘛埋土里肯定有营养,就试着弄弄。
直接埋,简单粗暴
最早我是直接埋。处理完鱼,拿着那些下水料,就在院子角落,找棵树或者离菜地远点的地方挖个坑。坑得挖深点,至少得有个三四十公分,不然那味儿盖不住,而且容易被小动物刨出来。我记得有一次埋浅,第二天就发现被不知道哪来的野猫给扒拉开,弄得乱七八糟。
具体咋干:
- 找个地方,离种菜种花的地方稍微远一点点,也别太靠近屋子。
- 用铲子挖个深坑。
- 把鱼杂碎扔进去。
- 用土严严实实盖最好再踩结实点。
这样埋下去,基本上得等个小半年,等它在土里烂得差不多,那块土就变得挺肥的。我一般是头年秋天埋,第二年开春再在那附近种点东西,感觉土确实松快,种出来的菜叶子也绿油油的。缺点就是,得有地方埋,而且见效慢,还得防着小动物捣乱。
沤成水肥,劲儿大
后来觉得直接埋有点慢,而且有时候没那么多地方挖坑。就学着别人搞发酵,弄成液体肥。
这个稍微麻烦点:
- 先把鱼杂碎尽量弄碎点,剪刀剪或者刀剁都行,越碎发酵越快。
- 找个大点的塑料桶或者坛子,带盖子的那种最别用玻璃的,怕发酵气体给胀裂。
- 把碎鱼块扔进去,差不多装个半桶,不能太满。
- 加点红糖或者买点那种“EM菌”、“发酵剂”啥的,据说能加速发酵,还能减轻点臭味。我试过加红糖,比例大概是鱼的十分之一?也没那么精确,随手抓一把。
- 加水,刚没过鱼就行,别加太多。
- 盖子别拧死,稍微留点缝,让它能出气。不然里面产气,容易把桶给撑坏。
- 然后就把这桶东西放到角落里,阴凉通风的地方,别碍事也别让太阳晒着。
这发酵过程,那味道可真是……一言难尽。尤其刚开始那一两周,每次开盖子都得憋着气。不过加红糖或者发酵剂之后,后面味道会慢慢变成一种酸酸甜甜(但还是有点腥)的味道。整个过程得等个两三个月,看天气,热天快点,冷天慢点。等里面的鱼基本上都化成黑水,没啥大块,就算差不多好。
咋用这肥水?
沤好的那个肥水,劲儿特别大,千万不能直接浇!
- 用的时候,得舀出来,兑水稀释。我一般至少兑个20倍水,甚至更多,特别是给小苗用,宁稀勿浓。
- 兑好的水,直接浇在花盆边上或者菜地里,别浇到叶子上。
- 隔个十天半个月用一次就行,不用太频繁。
我用这个浇过家里的月季、辣椒还有黄瓜,感觉效果是真明显。叶子长得特别厚实,颜色也深,开花结果都多不少。比直接埋见效快多。
这两种方法我都试过。直接埋省事,适合有地方、不着急见效的。沤肥水麻烦点,味儿大,但是肥效快,劲儿足。看自己条件选。反正处理厨余垃圾,还能给花草蔬菜加点餐,挺好的。就是沤肥的时候,记得离邻居远点,不然那味儿,容易引起邻里矛盾,哈哈。