最近琢磨着给家里的花花草草弄点肥料,不想老是买外面的,听说麦皮这玩意儿能当肥料使,正好家里有点喂鸡剩下的,就想着自己动手试试看。
搞点麦皮回来
这麦皮,就是麦麸子,磨面粉剩下的壳。看着挺不起眼的,黄黄的,干干的。我弄些回来,想着这东西有营养,直接埋土里应该就行。
发现问题
一开始我图省事,抓一把干麦皮就混到花盆土里。结果没过几天,浇水之后发现土有点发热,而且好像还有点发霉长毛的意思,甚至招些小黑飞虫。那给我吓一跳,赶紧把那盆土给换。后来才晓得,这麦皮不能直接用,生的时候埋土里会发酵,烧根不说,还容易长虫子、发霉。
开始动手发酵
知道不能直接用,那就得先让它自个儿发酵好再说。我找个不漏气的大塑料桶,带盖子的那种,洗干净备用。
过程不复杂:
- 先把麦皮倒进桶里,大概装半桶多点,没装满,得留点空间让它发酵。
- 然后就是加水。水不能加太多,也不能太少。我是一点点加,一边加一边用手搅拌,让麦皮都湿润,但又不是水汪汪的那种。用手抓一把,能攥成团,松开手又能散开,那个湿度就差不多。
- 有人说加点红糖或者专门的发酵菌能快点,我也试过,弄点红糖水拌进去。感觉好像是快点,发酵味道也好闻些,有点甜酒酿的味儿。不加也行,就是慢点,味道可能没那么好闻。
- 拌匀之后,就把桶盖盖紧。一定要密封好,不然容易杂菌感染,或者招虫子。
- 然后我就把这桶放到角落里,比较暖和的地方,有时候也搬到阳台晒晒太阳,据说高温能加快发酵。
等待和观察
接下来就是等。这发酵时间看天气,热天快,冷天慢。我一般放那儿大概一个星期多,有时候十天半个月。期间我会偶尔打开盖子透透气,顺便看看情况。刚开始几天会有点热气,味道有点冲,慢慢地,等它变得有点酸酸的、或者像酒糟那样的味道,颜色也变深点,摸上去不发烫,感觉就差不多发酵好。
判断好的标准,就是没有那种刺鼻的臭味,而是发酵的酸香味或者曲香味,而且麦皮本身变得比较松软,颜色也深不少,这就说明腐熟得可以。
发酵好怎么用
发酵好的麦皮肥,看着黑乎乎的,闻着一股发酵的酸味,这时候就可以用。但是用的时候也得注意:
- 不能直接当土用,还是得掺到土里去。我一般是换盆的时候,把它跟园土、腐叶土什么的混在一起,大概占个十分之一的比例就够,不能太多。
- 也可以当追肥用。就是在花盆边缘,离根远点的地方,挖一圈浅沟,撒薄薄一层,然后盖上土,浇水。量一定要少,薄薄一层就用多照样可能烧苗或者引虫。
实践效果和感受
用几次自己做的麦皮肥,感觉还行。掺在土里,土好像是松快些。至于说效果多神奇,那倒没那么夸张,但至少植物长得还挺正常的,叶子看着也绿油油的。关键是自己做的,放心,也省钱。就是发酵的时候得找对地方放,不然那个味道还是有点特别的。
麦皮做肥料这事儿,只要耐心把它彻底发酵腐熟,用的时候控制好量,还是挺不错的。算是个废物利用的好法子。