今天跟大家唠唠我最近琢磨的黄豆发酵做肥料的事儿,纯属个人实践,好不好使还得看各位自己的情况。
话说前阵子家里吃剩不少黄豆,扔怪可惜的,突然就想到老一辈人说的沤肥,就琢磨着能不能把这黄豆也给发酵,给花花草草当点肥料。毕竟现在化肥是真贵!能省一点是一点。
第一步,煮黄豆。我是先把黄豆用水泡一晚上,大概八九个小时,让它充分吸水。然后,淘洗干净,直接上锅煮!我用的是高压锅,图省事儿,大概煮半个小时,把黄豆煮烂就行,用筷子一夹就碎那种程度。你要是用普通锅,那就多煮会儿,反正就是要煮烂。
第二步,准备发酵的容器。我找个大塑料桶,那种带盖的,洗干净晾干。记住,一定要无油!然后,把煮好的黄豆放凉,连同煮黄豆的水一起倒进桶里。水别太多,差不多没过黄豆就行。
第三步,加点“料”。为加速发酵,我弄点红糖,想着能给微生物提供点能量。大概加一两块红糖,用热水化开,然后倒进桶里。我还加点淘米水,据说也能促进发酵。你要是有EM菌之类的,加点更但我手头没有,就没加。
第四步,密封发酵。把桶盖盖但别盖太严实,留点缝隙透气,不然容易炸桶!然后,把桶放在阴凉通风的地方,避免阳光直射。接下来就是漫长的等待。
发酵过程中的注意事项:
- 刚开始那几天,会产生一些气体,记得偶尔打开盖子放放气,小心炸。
- 我差不多隔一个星期会搅拌一下,让它发酵更均匀。
- 闻闻味道,如果味道太臭,那就说明可能发酵失败,赶紧处理掉,别污染环境。正常发酵的味道应该是有点酸臭,但不会让人受不。
我这桶黄豆大概发酵一个多月,期间我时不时地观察。到后来桶里的黄豆基本都分解,水也变得浑浊。闻起来也没那么臭,有点酸味。这时候,我就觉得差不多可以用。
使用方法:
千万别直接用原液浇花!浓度太高会烧根的!我一般会把发酵好的黄豆水兑水稀释,大概1:20或者1:30的比例。然后,用它来浇花,或者喷洒叶面。别浇太多,薄肥勤施。我主要用来浇一些喜酸性的花,比如杜鹃、茶花之类的。
效果嘛我也没做啥对比实验,只能说,用之后,花花草草长得还行,叶子绿油油的。是不是黄豆肥的功劳,我也说不反正就当是个心理安慰。
这就是我黄豆发酵做肥料的实践过程,希望能给大家提供点参考。沤肥这事儿,本来就比较随意,大家可以根据自己的情况灵活调整。要是你也有啥更好的方法,欢迎在评论区分享!