今天跟大家唠唠嗑，说说我最近搞的“发酵油饼肥料”这事儿。别看名字土，效果真不错，而且省钱！
事情是这样的，前阵子不是给家里的菜园子翻土嘛寻思着得施点肥，让菜长得壮实点。去农资店看看，化肥是便宜，但总觉得不踏实，伤地不说，吃着也不放心。有机肥倒是就是死贵死贵的，我这小菜园，全用有机肥，那不得花个大几百？
我就琢磨着，能不能自己弄点有机肥？刚好家里之前炸油条剩下的油饼，扔怪可惜的。这玩意儿可是好东西，以前老家的老人就用它来肥地，效果杠杠的。我就想着，把它发酵一下，做成肥料，岂不是美滋滋？
说干就干！我先是把油饼敲碎，越碎越这样发酵起来更快。然后找个大塑料桶，把油饼放进去，加水，水要没过油饼，再稍微多一点。我这桶大概装得有十来斤油饼，加二十多斤水。
接下来就是加点“料”。我加一点红糖，这玩意儿能给微生物提供能量，加快发酵速度。还加一点之前沤肥剩下的菌种，这菌种可是宝贝，里面各种有益菌，能把油饼里的有机质分解成植物能吸收的养分。没有菌种的话，加点酸奶或者淘米水也行，也能起到类似的作用。
把桶盖盖上，但是别盖太严实，留点缝隙透气，要不然发酵产生的气体没地方跑，容易把桶撑爆。然后放到太阳底下晒，温度越高，发酵越快。我那几天刚好赶上大太阳，晒得那桶都快冒泡。
中间我还时不时地去搅和搅和，一是让油饼和水充分混合，二是放放气。发酵这玩意儿，味道不太好闻，一股子酸臭味，不过想想能肥地，也就忍。大概过个把月，我打开桶盖，一股浓浓的肥料味儿扑面而来，油饼也变得软烂，颜色也变深，这说明发酵的差不多。
怎么用？我一般是兑水稀释，大概1:10的比例，然后浇到菜地里。注意别直接浇到菜根上，容易烧苗。也可以把发酵好的油饼肥直接埋到土里，但是要离菜根远一点，而且要用土盖防止招虫子。
用这自制的油饼肥，我家的菜长得那叫一个旺盛，绿油油的，看着就喜人。而且吃起来味道也正，没有化肥味儿。最关键的是，省钱！一分钱没花，就解决菜园子的肥料问题，简直不要太爽！
- 总结一下我的经验：
- 油饼要敲碎，越碎越
- 水要没过油饼，再稍微多一点。
- 加点红糖和菌种能加快发酵。
- 发酵期间要时不时搅和搅和。
- 使用时要兑水稀释，别直接浇到菜根上。
就这些，希望我的经验能帮到大家。如果你也有类似的经验，欢迎在评论区分享，咱们一起交流学习！
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