说起种地种菜，这土里的门道不少。每年开春准备下种之前，我都有个雷打不动的习惯，就是给地里“垫肥料”。这活儿看着简单，但做好，对后面菜的长势那可是顶重要的。
我一般是这么干的。头一步，肯定是先把地给拾掇出来。要是去年种过东西的地，我就先把那些残根烂叶、还有没拔干净的杂草都给清掉。新开的地就更得好好弄，把大石块捡走，土块尽量敲碎点。
准备垫的肥料
肥料这块儿，我个人还是偏爱用那些彻底沤熟的农家肥。自家攒的鸡粪、羊粪啥的，或者外面买来的那种饼肥，提前用水泡开、发酵好的。这里得特别强调一下，这肥料一定得是腐熟透的！生粪是绝对不能直接用的，劲儿太大，撒下去保准烧坏后面种的菜根，这亏我年轻时候吃过，记住。
有时候手头方便，也会掺和点买的成品有机肥或者复合肥，但农家肥是主力。感觉用农家肥垫底，地不容易板结，土也越来越有劲儿。
开始垫肥料的操作
地清好，肥备好，就开始正式垫。
- 我习惯先在地里挖沟或者挖坑。要是种那种需要爬蔓的瓜果，比如黄瓜、西葫芦，我就挖深一点的坑；要是种叶子菜，比如白菜、生菜，我就开浅一点的沟，或者直接在地表下十来公分的地方撒一层。
- 然后，就把准备好的熟肥料均匀地撒到挖好的沟底或者坑里，或者撒在翻耕的土层里。量的话，看地力，也看打算种啥菜，凭经验感觉着来，不能太抠门，也不能一下子堆太多。
- 最关键的一步来：把肥料和底下的土稍微掺和一下。我用小锄头或者靶子，把肥料和土扒拉几下，让它们有个初步的混合。这样做的目的是避免菜根直接扎在一大坨纯肥料上，防止烧根。
- 再把上面挖出来的干净土给覆盖回去，把沟或坑填平，或者把撒在地表的肥料翻耕到土里去，再把地表面搂平整。
这么一套流程下来，这底肥就算是垫好。肥料在下面，和土壤慢慢融合，等过个十天半个月，地里的肥力就匀实，土也变得松快有营养。这时候再移栽菜苗或者直接播种，根系就能往下扎，找到吃的，长起来自然就壮实多。
这就是我每年垫肥料的实践过程，一步一步来，看着麻烦点，但效果是真的地养好，菜才能长得旺，收成才有保障嘛这活儿，急不来，得踏踏实实做
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