自制蔬菜肥料要注意啥？新手必看避免烧根的小技巧！

得，今天就来唠唠我自个儿琢磨着弄蔬菜肥料这点事儿。起因也简单，总觉得外面买的肥要么贵，要么用起来心里不踏实，怕有啥乱七八糟的。自家阳台种点小葱、小番茄啥的，就想着能不能自己搞点天然的肥料。

开始动手前的琢磨

一开始没啥头绪，就在网上瞎看看，有人说厨余垃圾能做肥料。想想也是，平时厨房里削下来的土豆皮、烂菜叶、水果核啥的，扔也怪可惜的。就寻思着，要不就拿这些玩意儿试试？

主要材料就锁定：

• 菜叶子：不新鲜的、摘下来的老叶子。
• 瓜果皮：比如西瓜皮（切小块）、苹果核、香蕉皮、土豆皮等等。
• 过期的牛奶豆浆：偶尔家里有喝剩或者放过期的，听说这玩意儿营养
• 鸡蛋壳：攒一些，说是能补钙，就想着一块儿弄进去。

特别注意：油腻的、带盐的厨余我可没敢往里放，怕把菜给齁死或者烧死。还有就是肉类骨头啥的，处理起来麻烦，也容易臭，就没弄。

找家伙事儿和实际操作

找个带盖子的大塑料桶，以前装什么的忘，反正洗干净。想着不能完全密封，不然里面发酵的气没地方跑，容易出问题。我就在盖子上钻几个小孔，用纱布稍微挡一下，防个小飞虫啥的。

具体步骤就挺糙的：

1. 先把收集的那些菜叶子、瓜果皮啥的，能切碎的尽量切碎点，想着这样烂得快。鸡蛋壳也敲碎。
2. 一层厨余，铺一层土。土就是小区花坛里挖点，或者用点旧盆栽土。听说光有厨余不行，得掺点土才好发酵。
3. 就这么一层一层往上铺，铺个几层。
4. 如果家里有过期的牛奶豆浆，或者淘米水，就稍微浇一点进去，保持点湿度，但不能太湿，不能有积水那种。
5. 在最上面多盖一层土，稍微厚点，想着能盖盖味儿。
6. 盖上钻孔的盖子，搬到阳台角落或者院子不碍事、晒不太着的地方放着。

漫长的等待和中间的折腾

接下来就是等。这玩意儿不是一天两天能成的。我大概放得有两三个月。

中间干啥？

• 翻腾：大概隔个一两周，我就戴上手套，找个小铲子或者棍子，把它从底下往上翻一翻，让它透透气，也让发酵均匀点。刚开始翻的时候，那味儿…确实有点上头，不过还不是那种特别恶臭的，就是一股发酵的酸味儿。
• 控制湿度：偶尔看看，要是觉得太干，就洒点水。要是感觉底下有点湿乎乎的，就多翻翻，或者再掺点干土进去。
• 防虫：盖子上的纱布起点作用，但还是偶尔会看到些小黑飞。问题不大，只要不生蛆就行。听说生蛆是因为太湿或者有肉类，我这个还

期间也担心过会不会“烧根”，看网上说没腐熟的肥直接用会烧苗。所以我就耐心等着，不敢提前用。

终于等到能用

过差不多小半年（我这个弄得比较慢，冬天温度低），打开桶，里面的东西看起来黑乎乎的，有点像湿润的泥土，闻起来也没啥太大的臭味，就是一股土腥味混合着点发酵味。那些菜叶子瓜果皮基本都看不出原样。

这时候我就觉得，应该差不多。

怎么用？我没敢直接当底肥埋太深或者接触根系。

• 混土：换盆或者加土的时候，挖出来一部分这种自制肥，跟普通的园土掺和在一起，比例大概是1份肥配5、6份土，不敢放太多。
• 追肥：有时候也弄一点点，撒在盆栽土的表面，离根远一点，然后稍微松松土，让它慢慢渗透下去。
• 做液肥（偶尔尝试）：取一小部分发酵好的东西，加水泡着，泡个一两天，然后取上面的清液，再兑水稀释很多倍（比如1:20甚至更多），浇给菜。这个我弄得少，怕掌握不好浓度。

效果咋样？

用自制肥之后，感觉阳台上的小番茄、辣椒啥的长得还行，叶子挺绿，结的果也还算可以。虽然不能说全是这肥料的功劳，毕竟阳光、水也重要，但至少没出啥问题，没烧苗没长虫。

这自制肥料，就是得耐心，需要时间去发酵腐熟。过程嘛稍微有点味儿，得找个合适的地方放。优点是省钱，废物利用，用起来感觉也放心点，毕竟是自己拿厨房垃圾做的。效果肯定比不上买的专用肥那么猛，但作为家庭种植的补充，我觉得挺至少，那些厨余垃圾没白扔，也算是为环保做点小贡献不是？下次还准备试试，可能改进改进方法，比如加点锯末啥的试试。