最近迷上自己在家种点小东西，正好家里吃不少菠萝，剩下几个菠萝头，寻思着不能浪费，就琢磨着能不能把菠萝头做成肥料，给花花草草加点营养。
说干就干，我先把菠萝头上的果肉给它剔干净，这步很重要，不然容易招虫子，而且还会烂根。我用的水果刀，小心翼翼地把那些残留的果肉都削掉，露出里面的硬芯。
我把处理好的菠萝头放在太阳底下晾晒两三天，主要是为让它干燥一点，这样沤肥的时候能更快分解。记得要经常翻动，让每一面都能晒到太阳。
准备工作做好，就开始沤肥。我找个塑料桶，把晒干的菠萝头切成小块，然后放进桶里。又加一些园土进去，想着增加点肥力。比例大概是菠萝头和土一比一，我也没太精确的量。
然后，我就往桶里倒水，水要没过菠萝头和土。为加速发酵，我还往里面加一点点红糖，听说红糖能促进微生物的活动。盖上盖子，放在阳台上，让它慢慢沤。
沤肥是个漫长的过程，我大概等两个月左右，期间每隔几天就打开盖子透透气，搅拌一下。刚开始的时候味道有点臭，后来就慢慢淡。判断沤好的标准就是，看到菠萝头都分解成黑色的渣渣，水也变得浑浊。
沤好的肥料就可以用。我是把它兑水稀释后，浇到花盆里的。大概是1份肥水兑5份清水，反正宁淡勿浓，免得烧根。用一段时间，感觉花草长得更绿更壮，看来这菠萝头肥料还真有点效果。
用菠萝头做肥料挺简单的，就是需要耐心。而且沤肥的味道确实不太好闻，最好放在通风的地方。不过看到自己做的肥料能让花草长得更还是挺有成就感的。
下次吃菠萝，菠萝头可别扔，试试做肥料！
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