湘椒品种――湘椒61号

　　该品种是湖南湘研种业有限公司选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008008），适宜于湖南省早春大棚栽培、小拱棚栽培或露地栽培，也适合于作秋延后栽培。

　　特征特性： 株高59厘米左右，开展度67厘米*56厘米，株型较紧凑，分枝多，早期坐果性好，叶深绿色，第一花节位为9节~11节。果实灯笼形或牛角形，果长13厘米~14厘米，果肩宽5厘米左右，果肉厚0.35厘米左右，单果重70克~100克，果肩平，果顶平或稍凹入，幼嫩果实果表有纵棱，商品成熟果绿色，生物学成熟果鲜红色，果皮薄，肉厚质脆，味微辣，以鲜食为主。果实膨大速度快，采收期长。

　　产量表现： 每667平方米产量2800公斤~3000公斤。

　　栽培要点： 作早春早熟栽培一般采用大棚或温室育苗，10月中上旬播种，每667平方米播种量40克~50克，11月~12月分苗1次。大棚栽培在2月定植，露地膜覆盖栽培在3月中旬定植，每667平方米定植3000株左右，株行距45厘米*45厘米。定植前充分炼苗，前期注意防止秧苗徒长。重施有机基肥，每次采收后及时追肥，果实及时采摘。