今天跟大家伙儿唠唠我最近折腾的合肥料理店装修的事儿,说起来真是一把鼻涕一把泪。
我寻思着,不就是个小料理店嘛简单装修下得。结果真正上手,才知道自己想的太简单。
得找个靠谱的设计。我在网上搜罗一大堆合肥本地的装修公司,像什么枫雅装饰、驿轩装饰、米创装饰、浩书设计工作室,都解个遍。也看不少日料店的装修案例,心里大概有个方向,想要那种有点日式氛围,但是又不能太死板,得融入点现代元素。
我开始一家家跑装修公司,跟设计师沟通我的想法。有的设计师一上来就给我推荐各种贵的材料,我一听就头大,赶紧pass。有的设计师倒是挺认真,但是设计出来的东西总觉得差点意思。总算找到一家感觉还不错的,设计师也比较有耐心,能听进去我的意见。
确定设计方案,接下来就是施工。我找个之前合作过的施工队,想着熟人好办事。结果,还是遇到不少问题。
- 水电改造: 这可是个大工程,直接关系到以后的安全。我盯着师傅们把电线、水管都换成新的,该走的线都走,该留的插座也都留。
- 墙面处理: 日式风格嘛墙面肯定不能是大白墙,得有点质感。我选硅藻泥,颜色是那种淡淡的米色,看起来很舒服。
- 地面铺设: 地面我选仿古砖,颜色跟墙面比较搭,也比较耐脏。
- 木工: 日式料理店肯定少不木头的元素。我让木工师傅做个台,还做一些隔断,增加空间的层次感。
装修过程中,我几乎天天都泡在店里,盯着师傅们干活。有问题就及时沟通,尽量避免返工。
装修过程中也遇到一些坑。比如,有些材料刚开始看着挺结果用起来发现质量不行,只能重新换。还有,有些施工师傅不太负责任,偷工减料,被我发现后狠狠地批评一顿。
装修持续差不多两个月,终于完工。看着焕然一新的店面,心里还是挺激动的。
装修
这回装修,我算是从头到尾参与一遍,也学到不少东西。
- 装修前一定要做好功课: 多看看案例,多解材料,多跟设计师沟通,才能避免踩坑。
- 选择靠谱的装修公司和施工队: 这很重要,直接关系到装修的质量和效率。
- 一定要亲自盯着: 装修过程中难免会出现问题,及时发现并解决,才能避免造成更大的损失。
现在店已经开起来,生意还不错。看着客人们在我的店里享受美食,我心里也充满成就感。下次有机会,再跟大家分享一下我的经营心得。