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山楂品种毛红

  1983年山东省平邑县农业局等在本县流峪乡泉子峪村选出的优良单株。现已繁殖栽培70余公顷。

  果实扁圆形,平均单果重7.1克;果皮鲜红色;果点小而密,黄白色;果梗基部和萼部密布白色绒毛、萼片半开张反卷;果肉橙红,甜酸适口,果香气浓,肉细致密。可食率87%。百克鲜果可食部分含可溶性糖116.9克;可滴定酸1.89克,蛋白质0.59克,总黄酮0.28克,维生素C极高,129.43毫克,矿质元素403.92毫克。树体矮小,树高2.2-3.1米,冠径3.0-3.5米。营养枝显著短粗,具有明显短枝矮化性状。花序坐果数多,7.4;果枝连续结果能力强,萌芽率62.5%;;成枝力低。定植后3年始果,4年生树株产可达10千克以上,成龄树平均株产38千克。在山东省平邑地区,10月上旬果实成熟。

  该品种为短枝矮化型品种。丰产稳产;果实品质上乘,营养成分含量高。适于鲜食和加工利用,也是育种的宝贵材料。

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