一杯茶冲泡几次为好呢?花茶、红茶、绿茶都不宜超过三次。第一次能溶出可溶物占总量的50%以上;第二次约占30%;第三次则只占10%了。茶叶中内含维生素、氨基酸、多种无机物，第一次冲泡可浸出80%;第二次时浸:出率已达95%以上，从营养角度来看，冲泡两次为宜。有人说:“茶喝后来软”，显然是第一次冲泡得不透。
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夏天喝热茶好不好呢?好。一是饮热茶可消暑解渴,清热凉身。二是滋润口腔，产生清凉。三是促进排泄，降低体温。茶叶可否嚼着吃?沏茶后的茶叶可以食用。古代早有记载:“晏子(公元前514年)相齐景公(公元前547~489年)，食脱粟之食，炙三弋，五卵苔菜耳矣。”(见《晏子春秋●杂下》)这里的三弋谓三禽，卵是鸡蛋，苔菜作茗(茶的嫩芽)菜。公元前6世纪初，茶是祭品又是蔬菜，茶略有苦味，叫做茗菜或苦菜，可作饭菜食用。
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如今缅甸和我国湘西少数民族仍把茶做菜食。湖南洞庭湖一带吃茶风俗尤盛，如姜盐茶、芝麻豆子茶;湘西少数民族吃芝麻糯茶、擂茶等。杭州有名菜“龙井虾仁”。日本人吃茶者也很盛行。有人咀嚼茶叶,可清洁口腔，除齿菌斑，预防龋齿。实验表明:常吃茶叶可预防消化系.统的癌症。
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饮用茶水可以防治哪些病呢?可降血压、预防脑血管病、防治冠心病、治痢疾、治头疼、减肥降脂、能明目、解酒毒、助消化、抗癌、治糖尿病、抗衰老等。服用哪些西药忌茶?茶中的咖啡因、茶碱、单宁、可可碱等酸碱性物质，可与某些药物成分发生作用，破坏药性、影响疗效。所以在服药时不要随便用茶水服送。如，眠尔通、巴比妥、安定、潘生丁、苏打片、铁剂。还有氯丙嗪、氨基比林、阿片全碱、黄连素、洋地黄、乳酶生、多酶片、胃蛋白酶、硫酸亚铁以及抗生素药物等。原则上是这样:除医生特定的非用茶水服送药物以外，最好不用茶水服药。另外提醒一下:贫血病人不宜多饮茶。
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冠心病人饮茶时应注意:一不宜浓水:二睡前不饮;三调整品类。不适宜喝茶的人还有:神经衰弱者、有失眠烦躁现象的人，以及病后恢复期、需要安静养息的病人(甲亢、结核等慢性病人);高血压患者及心脏病要节饮浓茶;患有活动性胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜饮茶。
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古人对茶的保健功能有怎样看法呢?概括起来有十六句话:安神除烦，清头明目，提神醒睡，下气消食，醒酒解酒，利水通便，祛风解表，生津止渴，清肺去痰，去腻减肥，清热解毒，疗疮治瘘，治痢止泄，涤齿坚齿，疗肌生精，养生益寿。在《茶史》上，茶与僧有不解之缘。众所周知名山多名寺，名山出名茶。茶与寺很容易连结在一起。古诗说:“天下名山僧占多”，“好茶出在我山中”。著名的好茶:蒙顶、武夷岩、黄山毛峰、华顶云雾、雁荡毛峰等等，都出自名山名寺。山中寺院种茶，僧人爱茶如侣，爱惜生灵，相伴成趣。对种茶和茶艺的发展做出了重要的贡献。僧侣坐禅，旷日持久，非常渴求有驱眠提神的“茶”。正如唐代名僧皎然在《饮茶歌》中写的，“一饮涤昏寐，清思朗爽满天地;再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺….”.显然这里是褒茶贬酒。这也容易理解，因僧徒是不允饮酒的。也从而可知佛徒喜茶，原因有五:一日，久习禅定，不眠少眠，饮茶提神，消除疲劳;二日，平日素食，营养不足，茶中养分，可以补饥;三日，茶似灵丹，万病能除，防治百疾，益寿延年;四日，佛家戒酒，代酒上茶，禅林寺院，茶会茶饮;五日，茶禅一味。茶味禅味，皆源于人的内心体验，不可言传，只可意会，茶味禅昧，合而一味。茶性清和，禅韵致静，二者化一，难以分辨。唐人封演有一段话，对茶的发展与利用说得全面而深刻。《封氏闻见记》卷六饮茶载:“南人好饮之，北人初不多饮。开元(唐玄宗李隆基的年号)中，泰山灵岩寺有降魔师(即降魔藏禅师，为神秀弟子)，大兴禅教(指禅宗)。学禅，务于不寐，又不餐食，皆许其饮茶。人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。自邹、齐、沧、棣，渐至京邑城市，多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，授钱取饮。..按古人亦饮茶耳，但不如今人溺之甚。穷日尽夜，殆成风俗。始自中地，流于塞外。”唐人杨华《膳夫经手录》记:“茶，古不闻食之。近晋、宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥。至开元、天宝之间，稍稍有茶;至德(肃宗李亨)、大历(代宗李豫)遂多，建中以后盛矣。”说明了茶在唐代不同阶段的发展情况。
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唐朝陆羽可算是世界上最早的有名的“茶博士”了，后人称他为“茶圣”。他著的《茶经》，从采茶、制茶到包装都有详细的描写。就连用什么水泡茶都很讲究。《茶经》问世，使人得到启示，清茶淡饭，怡情养性可以延年益寿。后来到了宋代，宋徽宗亲著《大观茶论》，进一步把制茶工艺详细分为二十条，可见当时制茶工艺已发展到相当精湛的程度了。
#谣零零计划#
首先要考虑的当然是水源。进水前测一下几个指标,包括pH(最好在7.5-8.5范围内,太低太高都可能是严重污染的水)、盐度(与池塘盐度一致)、硬度(50dh以上)等,总碱度由于波动太大,检测意义不大(但肥水之后检测就非常重要了,一般60-120较好)。
其次,建议要适当抽多点水(1.2～1.5m以上,消毒后要抽排掉20～30公分的底水)。进水并没有特别明显固定的时间段,不过最好在白天进行,尽量用大寸泵抽水(6寸以上)。
由于进水后要经过消毒,现在养殖常用的漂白粉,静置两三天后会絮凝沉积,所以最好通过底排污系统或抽水系统,抽排掉底层水20-30公分(尤其是放苗适应后会沉底,这层底水如果不排掉,不利于苗种正常生长,甚至还会导致死亡),而我们最适合放苗的水深为0.8-1.2m,所以,要保证排掉20-30公分水后仍然保持有0.8-1.2m的水深,需保证前期进够一定量的水。
养殖中后期加水遵循循序渐进的原则。加水的时候对水源要求更高,需要考虑整个养殖区域,包括上下游是否有人排水污染,防止交叉感染；阴雨天气,东风,闷热,大潮期(一般农历初一、十五)以及虾苗蜕壳期都不适合加水；加水不能一次性加太多,以防引起应激,可以1-3公分/天的频率增加加水量,如果水质恶化,需要换掉至少50%的水,也需要分几次逐渐增加,可以第一次换掉5公分,然后按3-10公分每天的增加幅度增加换水量。
进到池子里的水要注意消毒,改底,补菌(一般使用EM菌),同时适当补充氨基酸保菌保藻；有条件的可在刚开始进水的前3天晚上22:30-23:00补钙以防应激性蜕壳。
养殖过程中进水是很好的选择,一,加入新鲜的水源,池塘水质活力更好,不易老化,起到稳水的作用,尤其是高温天气；二,加水同时也在增氧,对虾活力更好,免疫力更强。
加水需要注意以下五个方面问题：
一,外源水是否干净,有害藻类是否多；
二,自己池塘的水质是否适合加水,比如蓝藻甲藻较多,越加水,有害藻繁殖越快；
三,虾的情况和天气是否适合加水,翻风期、用药期、蜕壳期、发病恢复期等,不宜加水,避免因加入未消毒的水源带来风险；
四,加水应该注意不要一次加太多,以免引起池塘水质变化。水源富营养化的谨慎加水或晚上少量加入,避免造成池塘水浓或有有害藻类起来；
五,加水之后,注意补充钙镁和水质的消毒处理。之后观察虾的变化(体色、活力、吃料情况),以相应的做出反应,是停止加水还是间隔几天再加水。
养殖前期加水一般是加经过消毒处理的淡水(前期加淡水虾长速快),且在对虾大量蜕壳期不加水。其次,养殖中后期加水多为加经消毒处理的咸水,有助于对虾硬壳结肉。随着养殖时间的延长,水位逐渐加深,以满足对虾对空间分布的需求。
加强水质调控，是夺取池鱼优质、高产的必要保证。而给鱼池加水是调节鱼池水质最直接、最有效、最主要的措施。为达到理想的效果，在加水过程中应注意以下几点：
酌情加水。加水要根据天气变化、气温高低、水质等情况灵活掌握。养殖普通鱼类，一般每隔10天左右向池塘加水1次。如天气酷热、温度高、水质过肥，或阴雨、闷热天，加水的间隔时间应缩短。
清晨加水。给鱼池加水，最好选择在清晨进行。因为夜间无光照，池水中浮游植物光合作用停止，水体中各类生物的呼吸还须耗氧，到清晨3～5时会降到最低值。所以，选择清晨给鱼池注入新水，增氧效果最明显。鱼池白天一般不宜加水，因为白天池水中浮游植物光合作用旺盛，水中溶氧充足，此时注水不但不能增氧，反而会使水中溶氧逸出。
加注活水。注入鱼池的水必须清新、无污染、溶氧充足且温差不宜过大，一般鱼苗池温差不超过2℃，鱼种池温差不超过5℃。抽水时应抽取水源上层水，一般将抽水管插入水面下30厘米左右，这样的浅层水有机质含量低、溶氧含量高、水温与池水温度相近，注入池塘后会有利于鱼的生长发育。
加注方法要得当。加水前应排出池塘底层部分原池水，然后注入新水，并且进水口用密眼网过滤，严防野杂鱼、敌害生物进入鱼池。加水时应将注入的新水沿着池水的上层水平线冲入，这样可促使上层水搅动，超到增氧的作用。切忌让水流从高处落下，以防池底沉积物、腐殖质泛起污染水质。
适量加水。加水量过少达不到加水的目的，加水量过多易使水中浮游生物密度降低，从而影响鱼类摄食与生长。一般每次加水深度以20厘米~30厘米为宜。当池中发生缺氧，或池水恶化时应放出1／2~1／3的原池水，再加注新水。
补肥培水。池塘注入新水后，往往水质肥度减弱，水体颜色变淡，所以应及时适当补施化肥，培养浮游生物，使池水保持“肥、活、嫩、爽”，使池水的透明度达到30厘米左右，确保鱼类在丰富的饵料生物和良好的水质环境中健康快速生长，从而达到理想的效果。
#减肥减脂吃这些#
豆腐的营养价值非常高，含有大量的优质蛋白质和多种人体所必需的氨基酸,特别是豆腐中的大豆异黄酮，具有比较不错的养颜效果。
豆腐是我家餐桌上的常客，每周都要吃几次变着花样吃，比如鱼煮豆腐，麻婆豆腐，家常豆腐等等，
豆腐于我们而言是百吃不厌，而且制作也方便、操作也简单，味道也是非常不错的。
下面把我们家制作的豆腐照片分享给大家吧，这么热的天气可以做多做做豆腐吃啊[赞][赞][赞]
但是有痛风的朋友还是要注意哦，不能多吃豆腐[呲牙]
#打卡挑战局#
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