a氨基酸怎么转换为 氨基酸
DNA分子活性比较低,它需要特定蛋白质的帮助才能完成自我复制。但反过来讲,特定的蛋白质不是无缘无故产生的,它们需要经过自然的筛选,而要通过自然选择,它们就必须能被遗传且能产生变异。然而蛋白质本身不是遗传的模板,它要由DNA编码。所以问题就是,蛋白质没有DNA就无法进化,而DNA没有蛋白质也无法进化。如果两者缺一不可,蛋白质与DNA两者谁先谁后,这类似于鸡生蛋蛋生鸡的问题。
在20世纪80年代中期,科学家有一项超凡的发现,那就是RNA可以当作催化剂。RNA分子很少形成双螺旋,它们常卷成小而复杂的形状,同时具有催化作用。这样一来RNA分子就可以打破前面的困境。在这个假设的“RNA世界”里,RNA既可以扮演DNA的角色也可扮演蛋白质的角色,它可以催化自我复制以及很多其他反应。
从现代细胞工作的角度来看,该假设是有意义的。今天的细胞里,氨基酸并不会和DNA直接接触,当细胞需要合成蛋白质时,许多基础反应都是由核酶(一种具有催化功能的RNA)催化完成的。“RNA世界”假设让整个学界为之着迷,它让生命密码的研究方向,从“DNA密码如何编码蛋白质”转向“RNA和氨基酸之间到底发生了什么”,然而至今我们仍没有明确的答案。
美国生物化学家哈德罗·莫洛维兹与分子生物学家谢利·科普利以及物理学家埃里克·史密斯假设:由成对字母组成的RNA也可以作为催化剂。他们认为双核苷酸会和氨基酸的前体结合,然后催化它们成为氨基酸。至于催化成哪一种氨基酸,则要看双核苷酸里的字母是什么。理论上第一个字母会决定氨基酸的前体,第二个字母决定反应形式。比如说,如果两个字母是UU,那么丙酮酸会先接上来,然后被转换成疏水性极强的亮氨酸。
从这里到三联密码只剩下两步了,而它们都只需要简单的字母配对即可。首先,一段较大的RNA分子和双核苷酸通过惯常的碱基配对法则配对,也就是G配C, A配U。接着氨基酸会被转移到这个较大的RNA分子上,因为分子较大,吸引力也比较大。结果就是一段RNA分子接了一个氨基酸,而氨基酸的种类取决于最初携带它的双核苷酸字母。
第二步则是将二联密码变成三联密码,配对规则不变。如果三个字母配对的效果比两个字母配对来得好(也许好处是分子间有较多空间或结合力较强),那三联密码自然会胜出。
当然整套“RNA世界”理论都还只是假说,目前也没有太多证据可以证明。但是重要的是它为解开密码起源之谜带来希望之光,从简单化学反应到三联密码诞生,看起来也有可能发生,也可以被实验检验。
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#减肥# #健身# #清风健身说# #亮仔答疑# Q:什么是左旋肉碱?
A:左旋肉碱,L-Carnitine是一种类氨基酸,于1905年由两位俄国科学家在肉浓缩液中发现--拉丁文中的“carnis”就是“肉”的意思”,Carnitine一词来源于此。左旋还有个别名叫做VitminBt。
Q:左旋肉碱有什么功能?
A:
1??最为人熟知的功能是脂肪代谢功能。左旋肉碱是一个“运输工”--把脂肪酸运输到线粒体里,作为燃料使用。多一点点左旋,相当于多几个运输工。
2??对运动人群来说,有一定证据显示,在训练前摄入左旋肉碱可以提高肌肉含氧量,减少肌肉损失和减少疲劳感。
Q:左旋肉碱可以从食物中摄取吗?
A:可以,主要在红肉中,植物中很少。事实上,人体75%的肉碱要从食物中摄取。内源性左旋由两种必需氨基酸合成:赖氨酸和甲硫氨酸。但是人体骨骼肌无法合成左旋肉碱,必须从血浆中获得。
Q:为什么要额外补充左旋肉碱?
A:左旋肉碱属于Conditionally Essential Nutrients(条件必需营养素)的一种。即:人体本身产生这种营养素,但在特殊情况下可能会出现短缺,比如素食人群(不摄取红肉),高龄人群,长期高强度运动人群(身体代谢功率高,营养素周转周期短)。